新千歳空港ラーメン道場で出発前の一杯✌️ 人気が偏っているのか並ぶところと並ばず入れるところが一目瞭然 並ぶ気がないので本日は醤油と思って本当久しぶりに梅光軒さんへ 迷いもせずに醤油ラーメン注文 細縮れ麺に豚骨魚介醤油は旭川ラーメン♥️✨ 本日はちょっとしょっぱかったけれど ご馳走様でした
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半ラーメンがあるのが良い! 見た目より美味しかった! 今度はフルサイズでいただきたい。
08.16(金) 北海道旅行2日目(3杯目)は、この日の目的地へ向かう際に経由する新千歳空港にある「梅光軒」で朝飯を食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「かみこみ豚のチャーシュー麺(醤油)」 ※会計後払い制。 麺は中細縮れで、懐かしさ感じる軽やかなすすり心地。重くなく、ゆったり楽しめました。 スープは醤油+動物魚介のWスープで、厚みある旨みがカラダを染み渡らせる感覚。飲むほどにホッと落ち着く味わいに。 チャーシューは大きめなモモがのり、肉質すっきりしており飽きずに食べていけました。ちなみに、かみこみ豚は「赤身に脂が差し込んでいる」豚とのこと。 首都圏では横浜ハンマーヘッドに出店しているこちら。全体的に味わいやすく、朝飯として食べましたが重くないのも良かったです。 幅広い層に親しまれそうな感じがあり、ご家族連れでも問題なく楽しめそうですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05
アレルギーっ子との北海道旅行でラーメンが食べたいというオーダーから奇跡的に発見した旭川ラーメンのお店。旭川の醤油はもちろん味噌もあり両方オーダーしてみるも子供は味噌、大人は醤油推しで家族でラーメン楽しめました。海老ラーメンのように行列もなく回転も早いのでサクッと食べるにはオススメ。
13:00過ぎてるのに海老の店とか味噌専門店とか奥の山荘とか行列で、時間には余裕あるけど並びたくないので、並ばずに入れたコチラ。旭川ラーメン好きだしね。もちろん醤油ラーメン。1,000円は空港価格か。豚と節のバランス良いスープに細縮れ麺がうまい。