更新日:2025年04月10日
グルメな人も満足させる、素材の究極の味を引き出した炭火焼料理
仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋(100銘店)でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹のタタキ、新鮮な生牡蠣、山菜に酢の物、初物の秋刀魚等どれもこれも最高の品でした。大満足の一夜でした。 #仙台 #国分町 #居酒屋 #阿古 #鰹タタキ
美味しい地酒も揃う、仙台名物・せり鍋発祥のお店
【宮城・山形の旅① せりしゃぶ!】仙台生まれの美味いもんを美食家でもあった武将伊達政宗にあやかって「伊達美味(だてうま)」というらしい。 第一弾は「せり鍋」です! ここは、仙台駅前の名掛丁センター街にある、カウンター6席、テーブル2卓6席の隠れ家的な小料理屋、2003年創業で、穏やか大将の旬の食材を活かした料理が頂けます!予約時には、「根っこは無いけど、美味しいせり鍋(うちでは、せりしゃぶ)と言ってますけど、宜しかったら、是非!」と物腰柔らかな大将との会話が印象的でしたね〜 先ずは、生ビールで喉を潤して! ■お通し お洒落なビジュアルに、ちょっとびっくり!(失礼、笑) エシャレットの味噌(もろみ味噌2種と仙台味噌)、甘めのもろみ味噌のかかった玉子焼き、辛味噌の乗ったあん肝に煮凝りです! さすが、味噌どころ仙台!風味豊かな長期熟成、赤色辛口がアクセントですね〜 これだけも、この年季の入った大将、只者ではありませんね〜 ◆伯楽星 純米吟醸(宮城/新澤醸造) 地元宮城の銘酒! 究極の食中酒言われる、ほのかな果実香、爽やかな酸味がキレのある大好き日本酒です! ■ホヤの刺身(770円) これも「伊達美味」の一つ! ちょっと収穫時期には早めですが、東京では滅多に頂けない「真ホヤの刺身」あるというので! プリップリ&の身の食感、ジュワッと広がる甘み、ピリッと辛い大根、赤モク、茗荷と胡瓜が薬味に。 いやぁ〜伯楽星の冷酒と一緒に、これは堪りませんね〜 ■たけのこ焼き(880円) 旬の食材、朝獲れの筍焼き! この筍はあく抜き不要の鮮度抜群、春の食彩の醍醐味ですね〜香ばしく、シャキシャキ&ホクホクの食感、塩、味噌でと、旨うまです! ◆水鳥記 特別純米酒 中取り(宮城/気仙沼角星) 地酒は気仙沼の銘酒! 爽やかな喉越し、後味は自然なキレと、バランスの採れたて日本酒ですね〜 ■せりしゃぶ(一人前1650円✖️2、〆付き) いよいよ、真打ち登場! はい!メインのせりしゃぶ(せり鍋)! 主役は名取市にある「三浦農園」のせりです。残念ながら、根っこはありませんでしたが、朝獲れのせりは、青々した葉っぱと茎は、春の香りが漂います! 葉っぱは2-3秒とまさにしゃぶしゃぶ、せりしゃぶとは言えて妙です!太め茎はすき焼きのように、30秒程度でと指南を受けて! 先ずは葉っぱを! この出汁旨い〜鰹出汁と鴨肉出汁に、醤油ベースでシンプルながら極上ですね〜歯触り良く、野菜の旨みと甘みが溢れています! 〆は、雑炊、餅とラーメンを選べますが、次に牛たんが控えているので、ラーメンを! トッピングに少し残しおいたせりの葉、極上の汁をたっぷり吸ったラーメンと宮城名産の油麩、これまた美味でした! 「伊達美味(だてうま)」の第一弾に大満足です! ご馳走様でした! #宮城・山形の旅① #仙台の夜 #伊達美味(だてうま)第一弾 #せりしゃぶ #ホヤの刺身 #たけのこ焼き #宮城の油麩 #路地裏の隠れ家 #大将の笑顔が素敵 #宮城の銘酒 #いな穂 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
中央にある仙台駅からすぐの牛タンが食べられるお店
仙台グルメ旅! 仙台と言えば牛タンは欠かせません!! そこでこちらのお店へ来ました。 開店10分くらい前に行ったのですが、既に30人以上は並んでいたであろう大行列(´⊙ω⊙`) ですが、席数が多いこともあり、割とすぐに入店できました。 仙台なんて滅多に来れないので、注文したのは贅沢に1.5倍定食╰(*´︶`*)╯♡ お高かったですが後悔していません。 何故なら、期待を裏切る美味しさだったからです(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 厚切りなのでしょうか?サクッと感やコリっと感というか、美味しく噛み切れて歯応えが最高なんです(*゚▽゚*) そしてワサビのタレが備え付けられて来るのですが、これがまた牛タンに合うんです(๑>◡<๑) 並んでも行く価値アリです!!!
JR仙台駅の中にある、地元でも評判の美味しいお寿司が食べられる寿司処。
イザ‼︎宮城旅(9/14-16) 仙台駅 de お寿司 松島 寿司十一貫、汁物 蔵王 ZAO 特別純米 原酒 K 秋あがり 厳寒期に仕込んだ新酒を1度火入れ後、低温瓶貯蔵し、秋までゆっくり熟成させた特別純米酒。 こちらのお店は2回目、ゆっくり座っていただけるのがいい。 さんまさんとキムタクのサイン色紙があってビックリ、他のお店であまり見掛けないよね? #宮城県 #仙台駅 #寿司 #鮨 #こうや 仙台駅中すし通り店 #蔵王酒造 #秋あがり #ことりっぷ旅2024 2024/9/14
一品一品に手間と工夫がされていて、何を頼んでも美味しい和食店
仙台旅行。娘の誕生日。特別を味わいたくて、高級店は気負ってしまうから、娘に肩の力を抜いた美味しいご飯を食べてもらいたくて予約しました。 先ほどお店を出て、2人でため息。 ーーーーっ美味しかったー。 日本酒、4種類と当日注文の、コース。 もうね、全部ですよ。全部、美味しいの! わたしは、お造り3種類(醤油で食べない)がいちばんのお気に入り。 娘は、ブリのお料理に歓喜してました。 スイーツも絶品! 店員さんのサービスも、神対応ですよ。 コースの提供タイミング、お酒のおかわり、食事に合うお酒の提案。とても気分良く食事を楽しめました。 仙台に旅行に来たら、仙台の美味しいもの食べたいですよね。 そんな方に、是非おすすめです! いやー、デートで連れてきてもらったりしたら最高ですよ。 また来ます! 来年娘が成人して、お酒飲めるので是非また来ます! 仙台旅行の1番の思い出になってしまいました。
#ぐら #焼肉 仙台で仕事終わり 広島に帰れる飛行機がないので 久々に母親と妹とご飯で利用❇️ オーダーは、 ぐら牛タン ぐらハラミ ぐらカルビ などなど、妹にお任せw ぐらとつくのは厚切りのようで なかなか金額すると思いきや ボリュームが凄かった^^; サシも程よく肉質は良いと思います⭕️ 二人とも元気そうです良かった^ ^ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎ #仙台 #仙台グルメ #朝市 #アメ横 #駅近で嬉しい #炭火 #炭火焼肉 #七輪で焼くお店 #黒毛和牛 #お肉の質が高い #良質なお肉 #お肉が分厚い
気取りすぎない、飲み放題もあるお洒落で美味しいイタリアン
コースでパスタやメイン食べれて雰囲気もオシャレで女性客が多いです。味もまあまあ美味しいのとかコスパも高い方かと思いますが、ワインなどグラスで頼んだら量が少なくて残念でした。もう少し多めにサーブしてくれたら良かったです。
東京・吉祥寺の超人気肉料理専門
初めての肉山仙台! 場所が分からず検索したところ打ち間違えて・・・ 内山仙台 ←そりゃ広瀬通りの内科だっつーの! もうご覧の通り肉、肉、肉、肉、肉のオンパレード! しかもどれもこれもジューシー、ジューシー 三五ジューシー! ↑ 三五はジューゴでしょ! 美味しい料理で満たされました! みなさん、あざーす! #肉三昧 #初登頂
厳選した拘りの肉を低価格で!ホルモンメニューも豊富な焼肉屋さん
厚切りのお肉や新鮮なホルモンに驚かされるお店。 ツールド東北出走前日、美味しそうな焼肉屋さんに行こうということで気になっていた三林精肉店さんへ。 厚切りリブ巻、ハラミ、牛の胃袋5点盛等オーダーしました。 中でもホルモンの美味しさに感激しました。 肉の美味しさと脂の甘さが口の中に広がります。 6時に着いた時には既にお店の見える範囲はお客様で埋まっているため、利用の際は予約必須かと思います。 また宮城県に行く時は訪問したいと思います!
東北の中心に根差した本格フレンチの店
【仙台市】青葉区大町にあるフレンチレストラン。ランチ時に入店し「ランチ1800円コース」(税別)をオーダー。アミューズ、旬の素材を使ったオードブル、季節野菜のスープ、メイン(魚料理or肉料理)、バケット、デザート、コーヒーor紅茶のコース。 アミューズは「豚肉のリエット」、オードブルは見栄え良く盛り付けられている野菜のマリネ風、メインは魚で「奥松島産の牡蠣のポシェ、キノコとゴボウのクリームカプチーノ仕立て」、デザートはべリーソースの上にアイスが乗ってるもの、ドリンクはコーヒーにしました。 厳選された季節の食材を見栄え良くそして華やかに美味しくいただけるのがフレンチの醍醐味。 ランチはこの1800円のコースと4000円のコースの2つ お店はレンガ調の外観で中は落ち着いた雰囲気でテーブルの上にはなぜか胡桃が置かれてます。 上質なフレンチを気軽にカジュアルに楽しむにはいいんじゃないかな? #大町 #フレンチ ##春到来キャンペーン
ちょっと贅沢したいときにピッタリのランチがあるフレンチのお店
野菜のテリーヌが美味しいお店で前菜には彩り豊かでヘルシーなお料理がとても美味しいです。 ランチコースもメインの鴨コンフェもボリュームもありパリパリに仕上げてありました。
アットホームな雰囲気だが料理は本格派、ワインとのマリアージュが楽しめる
夕方4時からやっているナチュールワインのお店で美味しい食事も出来ます。久しぶりに訪問しましたが、今回はジビエが充実していました。料理も美味しく接客も素晴らしい又訪問したいお店です。
【イケログ】 仙台の柳町の路地裏にある和食のお店【銀乃】 美しい盛り付けと丁寧に作られた美味しい和食 同級生と久しぶりに楽しいお酒を楽しみました。 お酒に合うメニューで〆には、美味しい炊き込みご飯が数種類用意されています。接待にも最適なお店 https://yanagimachi-ginno.owst.jp/ #仙台市 #柳町 #和食 #銀乃 #イケログ
定禅寺通の夜景を一望 産地直送の素材を堪能できるおしゃれな和食処
仙台市青葉区国分町にある無垢とうやさんに来ました〜。今回はおすすめのコース(5,600円税込)にて注文です。いくらとズワイガニの小鉢ごはんに始まり、吸い物、お刺身、焼き魚から天ぷらへと続きます。ここはお店厳選の日本酒とこだわりの日本ワインもおすすめ!これ、止まらなくなりますっ(笑)すだち蕎麦でさっぱりしたら、〆はあまおう苺の濃厚なアイスでした〜☆今回は半個室のテーブルを使わせていただきましたが、窓際の席だと定禅寺通りが見通せて楽しめますね。ごちそうさまでした♪ (^^) #無垢とうや #日本酒にこだわり #日本ワイン #創作和食 #天ぷら #焼魚 #仙台牛 #すだち蕎麦 #あまおう苺のアイス #国分町 #仙台
リーズナブルに美味しい焼き肉が頂けるお店、厚切りお肉、ホルモンレベル高
後輩くんと出張のため仙台に入り、いざ国分町界隈へ! 後輩くんが初仙台ということで、牛タン食べたいとのことでしたが、牛タンだけの店ではどうかなと思い、気になっていた勇さんを訪問させて頂きました‼︎ 当日の連絡でしたが、少し遅めの19:45からであれば予約可能とのことで、そちらで席を押さえて頂きました。 お店はそんなに広い雰囲気ではないですが、手前にボックス席が4あり、恐らく座敷席が奥にあるのかな?余裕のある席間でのんびりできます♪ 生ビールを注文し、お肉も一緒にオーダー! 忘れてはいけない、厚切り牛タンは絶対注文♪ それから、ハラミ、カルビ、ホルモンたち、そしてハチの巣刺しに目がいきこちらも注文させて頂きました‼︎ ハチの巣刺しって食べることなかったのですが、これがまた美味しい!酢味噌につけてとのことでしたが、十分にレモンと塩だれだけで美味しく頂けます! 待ちに待った牛タンが届いた時の驚きよう!なんちゅう暑さや!笑 厚切りやというても、やり過ぎな厚切り。もう笑みが止まりません。 火をしっかり通すように七輪の端で焼いてくれということだったので、言う事を聞きました。笑 厚すぎデカ過ぎなので、ハサミで半分に切り、レアが好きな私は、中がピンクの状態で頂きました‼︎ ハサミでわざわざ切らなくても噛み切れるほどの柔らかさ♪ ここは、今まで食べた牛タン、焼肉屋の中でも本当にトップクラスです‼︎ 見た目、食べ応え、何より味!本当に美味しい♪ もちろん、続々とくるお肉ちゃんたちも、厚めに切ってあり、脂はしつこくなく、柔らかい。。 はじめての訪問だったので、いつもの感覚で注文をしましたが、1つの厚みがあり、思いのほかボリューミーなのでお腹はパンパン。 それなりのお会計にはなりましたが、分かっていればほどほどに注文して、美味しいお肉でお腹いっぱい、この質にしてお会計もリーズナブルにできるように思います! ここは、本当にイチオシです!ご馳走さまでした‼︎
常時1000種類のワインを地下セラーに所有する、本格的なワインバー
【仙台駅東口・ワインバー】仙台駅東口というより、アエルより宮城野橋を渡ってすぐのお店。 学生時代の同期会にて訪問。コース料理として白ワインをメインに、鮭&ソーセージなど美味しくいただきました。 店内は多少クラシックなイメージ。 #隠れた名店 #丁寧な味付け #接客が丁寧 #行き届いたサービス #特別な日のデートに #宮城県 #仙台 #仙台市 #宮城野区
毎朝、店主自ら厳選した魚貝を仕入れ、お客様本位の細やかなおもてなしができる店
仙台で後輩お勧めの寿司処こうやに行ってきました。繁華街のだからか夜遅くてもお客さんは多く店内に活気があって、大将もとても愛想が良くて握るお寿司も美味しくてとても楽しい時間でした^ ^
季節の食材を使った一品料理やオリジナル牛タン料理が楽しめるお店
【‘21.3.20】レビュー47 仙台でも珍しい牛たん料理が味わえるお店。 仙台電力ホールで立川志の輔独演会。 ところが!一席終わった休憩中に震度5強マグニチュード7.5の地震。急遽中止に。 気を取り直して呑みに行くことに。 一軒目。 課題店であったこちら。 昼に前を通って知り、調べたところ、名だたる有名アーティストたちが打ち上げで使う店。アスリートもよく来るとか。 店内天井にはサイン色紙が沢山貼ってあります。 実は、ゆめやは昨年9月にコロナ禍で閉店するという発表がTwitterで流れましたが、急遽営業継続が決まり、2月にコロナ対策で休業してからまた営業を再開しています。 店内に入ると粋の良い店員さん。 生ビールを注文。 オススメは牛たん串焼きだそうですが、ここは敢えて牛たん食べ比べセット。 セットの内容は、 ・牛たん串焼き(芯たん)1本 ・タン先燻製 ・牛たん塩焼き2枚 ・ねぎ塩牛たん タレを3種に辛子を用意される。 玉ねぎ、和風、塩ダレです。 串焼き食べてビックリ! 牛たんは外はカリっとしているが中は驚くほど柔らかい。 いや牛たんの塊ではなく、繊維質にほぐしたものを固めてる。 口の中でホロホロと崩れる。 変な臭みもない。 牛たん独特の旨味のみ。 これは美味い。 コンフィみたいな作り方をしているのか? 塩焼きは脂少なめだけど、しっかりとした肉質。 薄いタン焼きが好きな自分としては好みです。 燻製はスモーク臭はしないけど柔らかいジャーキーのよう。 ねぎ塩は旨味たっぷりの塩ダレにねぎ。 串焼きの肉と同じかな? たまらず串焼きを追加。 牛タンカレー風シチューも追加注文。 カレー風シチューはご飯付き。 ほぼカレーでしたが牛たんの旨味が出て美味しい一皿です。 30年続いてますが、地元民もなかなか知らないのに有名アーティストたちに愛されるお店。 まだまだ続いて欲しいお店でした。 #有名アーティストたちが愛するお店 #牛たん串焼き
シャルキュトリーが好評のフランス郷土料理の店
久しぶりに訪問しました。じゃがいもとビーフシチューのグラタン食べました。なかなか食べ応えあってワインに合いました。
美味しいホルモンならココ、〆の『カスうどん』が絶品
ウワサの仙一ホルモン✨10種類のホルモン焼きが食べたくて、やっと行けました 本当にホルモンの種類と味付けが10種類全部違ってて焼いてそのまま口にパクッと!もう感動です最高のホルモン焼きの食べ方だー こんなに美味しくホルモンを食べたのは初めてです。 あとは、やはり特性牛タン厚切りなのに、柔らかくて美味しい〜わさびをちょっと付けて食べましたが、これもイケる味わい是非みなさん一度は行って食べて下さい。病みつき注意です
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