夜はここで決まり！文化横丁の人気ディナー20選

(土)12:40頃到着し、20分ほどで入店。 行列必須の人気店ですが回転が早く、次々に 声がかかるので、あっという間に感じました。 メニューが豊富なので本気で悩みます 牛タン　塩(３枚６切れ) 牛タンシチュー どちらも捨てきれず両方注文(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ 厚切りなのになんでこんなに柔らかいの？ ジュワッと広がる旨みにメロメロヽ(´▽｀)/ 塩加減が最高です♪テールスープもまた絶品！！ 定食メニューは麦飯やテールスープ、サラダが セットでボリューム満点ですが、ペロッと完食♪ 数ある仙台の「牛タン専門店」の中で、司さんを 選んだ理由はRettyでMy BESTにされている方が たくさんいらしたからです♪ 美味しゅうございました\( ˆoˆ )/ご馳走様です #牛タン専門店　 #仙台　 #人気店

みちのく一人旅 Vol　7 仙台駅東口のすぐ近く。 やっと行けました。 行けそうで行けなかった、こちらだいぶ昼が過ぎにゆっくりお邪魔したので列もなくすんなり入店。 塩味としっかり出汁が効いていて上品な感じです。 ちゃマヨごはんも頂き満腹でした。 定禅寺通にも店があるようですがそちらも機会があったらお邪魔したいです。

牛タン発祥のお店！ 太助に来ました！ ３枚で2,500円 大きく厚切りなタンが３枚 噛めば肉汁が口の中に広がり 焼き加減が絶妙 タンでここまで美味しいお店は初めて！ 唐辛子味噌もからすぎず タンのうまさを１段階上に上げてます

【宮城・山形の旅② 職人が焼き上げる極上の牛たん！】ここは、創業昭和63年(1998年)、地元仙台市内のみに展開している牛たん専門の老舗！ 瀬戸内レモンサワーで乾杯！ ■お通し 仙台では「いな穂」といい、ここ「牛たん料理 閣」といい、素晴らしい出来栄え！ 牛たんの柔らかさと旨み、ほろっと崩れる食感の「牛たん角煮」と山形名物「玉こんにゃく」で、和がらしをつけて！これだけで、お酒が進みますね〜 ■たんタタキ(ハーフ、ディナーのみ、2200円) 仙台では、初めて考案されたという名物料理！ ハーフサイズと思えない、ボリューム！ 炭火で表面だけを焼き上げたたんタタキ！ たんタタキのみを頂くと、これは噛み締めるたびに肉の旨みが口いっぱいに広がりますね〜まさに素材の新鮮さが際立つ逸品！ 続いて、付け合わせの野菜(玉葱、青葱とレタス)を乗せて！ 酸味の効いた自家製ドレッシング、シャキシャキの野菜と牛たんタタキの組み合わせは相性抜群！ 凄旨！の逸品ですね〜 グビグビとレモンサワーを飲み干し、お代わり必須です！ ここで、黒霧島(芋)焼酎を！ ■牛たん定食(4つ切り、テールスープと麦飯、2500円) 妻とシェアです！ いよいよ、主役の登場！ 独自技術で形良くカットされた牛たんは、秘伝の塩を振りかけ、職人が一つ一つ丁寧に炭火網焼きで仕上げます！ 一口頂くと！ 外はカリっと、中はふわふわと柔らかく、サクサクと噛み切れますね〜 そして、噛めば噛むほどに、口いっぱいに溢れる、牛たんのジューシーで豊潤な旨味が最高です！ これは、食材の鮮度、そして、カットと焼きの技なのでしょうね〜 最後は、テールスープを麦飯に入れて、南蛮味噌と白菜漬けで〆です！ 本場の牛たんはめちゃ旨！でした！ 仙台の梯子酒ならぬ、梯子飯を堪能した夜でした〜 ご馳走様でした！ #宮城・山形の旅② #仙台の夜 #ミシュランビブグルマン店 #伊達美味(だてうま)第ニ弾 #梯子飯 #カットと焼きの技 #牛たんタタキ旨し #凄旨の牛たん #地元のみに展開 #牛たん料理閣本店 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

【注文したメニュー】 善治郎定食：税込3,135円 スープ・(とろろorサラダ)付き 牛たん塩焼き・牛たんつくね・牛たんソーセージ・ゆでたんの4種類が堪能できる定食です。 ボリューム満点で、牛タンを味わい尽くすことができます。 職人が手作業で仕込む牛タンにはお店の「仙台で一番美味しく味わって欲しい」という想いが詰まっています。 丁寧に施されたお肉への切り込みによって、分厚いのに歯切れが良くて、柔らかい食感になっていました。 麦めしは、おかわりが一杯無料なのも嬉しいポイントです。牛タンが美味し過ぎて大盛りにしてしまいましたが、ペロッと食べ切ることができました。

10時に来店。牛たん定食4枚を注文。2750円。Suica払い！味は美味しい。サラダかトロロのどちらかを選択できます。トロロを選択。麦飯は1杯お代わりできます。これから新幹線で函館に向かいます。初の青函トンネルです！

牛タンがこんなに旨いとは知らなかった・・・ 焼きもスープもお通しも、ついでにビーフシチューもやたら旨かった。 歯応えありと柔らかい箇所のミックスで、食感の違いごいい。 仙台駅周辺のアーケードの中の牛タンの店は行列だったけど、こちらは開店同時で、ほぼ待ち無しでした。 仙台に行く事があれは、また行きます。 ご馳走様でした。

仙台 文化横丁にある飲み屋。 一杯にそれぞれお通しがついて、 1人4杯までがルール。 お酒の種類は生ビール以外は 高清水、國盛、浦霞の日本酒のみ。 4杯しか頼めないので、慎重に考えて 高清水の樽酒、國盛にごり、 高清水の初しぼり、燗酒をもらう。 アテは、あん肝となまこ、湯豆腐、 お造り、おでんが出てきた。 薄暗い店内、コの字カウンターで 黙々とお酒をいただく雰囲気が堪らない。 仙台に来たら、また訪れたい一軒。

【仙台 青葉区一番町】 牛たんの街：仙台で最もオススメとのことで、仙台に住む同僚が予約困難ながら9名で予約してくれたお店。今までで最も旨かった牛たん屋さんでした！初来店。 タタキ…まずは牛たんのタタキから提供。沢山のネギに覆われ牛タンが見えず…ネギをかきわけて現れた色鮮やかな牛たんのタタキ…ビジュアル通りに激旨♪ たん焼き…サイズ大、厚みは極太。柔らかすぎな牛たんは抵抗感0の歯応え、噛み締めると肉汁ジュワー♪ あまりの旨さに次の日も食べたいと思い、予約をお願いしたのですがやはり満席で無理。人気店では簡単に食べれないことを思い知りました。仙台の同僚に感謝です、ご馳走さまでした！！！

本日は仙台で会食 刺身盛りや三角揚げなどをアテに日本酒を頂く やや小ぶりだが新鮮な刺身を数種類食べられる 地物と地酒の組み合わせは、やはり良い

2025.4.17訪問。 仙台初日の夜に訪問した、仙台市青葉区一番町の【小判寿司】( ◠‿◠ )以前、訪問した仙台酒場の聖地［源氏］さんの向かいにあり、いつかは訪問したかったお店の一つ‼︎事前予約をして訪問したが、平日、木曜日だからか食事を終えるまで訪問客は無く、少し贅沢をして「つまみとの鮨のコース」を夫婦でいただき、ゆったりとした中で大将との会話を楽しんだ( ^ω^ )まずはつまみから提供され、印象的なつまみはネットリとした漬けまぐろに、旨味が凝縮されたタコ)^o^(そして、奈良漬を混ぜ合わせた、食感が何とも言えないくらい、絶妙に美味しいあん肝に、茶碗蒸しには赤酢のシャリも一緒に提供され、途中、茶碗蒸しに入れて食べるように教わりながら、お酒を進ませてくれた‼︎更にメインである握りは、ギリギリまで旨味を引き出したネタばかりで、一つ一つを丁寧に味わい、仙台の夜を堪能させていただいた(//∇//)幾つもある仙台の名店ながらも、大衆寿司店のような暖かい対応に、夫婦共に感動‼︎また、仙台に行く際には、また訪問したいお店の一つ(^｡^)

仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋（100銘店）でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹のタタキ、新鮮な生牡蠣、山菜に酢の物、初物の秋刀魚等どれもこれも最高の品でした。大満足の一夜でした。 #仙台 #国分町 #居酒屋 #阿古 #鰹タタキ

【宮城・山形の旅① せりしゃぶ！】仙台生まれの美味いもんを美食家でもあった武将伊達政宗にあやかって「伊達美味（だてうま）」というらしい。 第一弾は「せり鍋」です！ ここは、仙台駅前の名掛丁センター街にある、カウンター6席、テーブル2卓6席の隠れ家的な小料理屋、2003年創業で、穏やか大将の旬の食材を活かした料理が頂けます！予約時には、「根っこは無いけど、美味しいせり鍋(うちでは、せりしゃぶ)と言ってますけど、宜しかったら、是非！」と物腰柔らかな大将との会話が印象的でしたね〜 先ずは、生ビールで喉を潤して！ ■お通し お洒落なビジュアルに、ちょっとびっくり！(失礼、笑) エシャレットの味噌(もろみ味噌2種と仙台味噌)、甘めのもろみ味噌のかかった玉子焼き、辛味噌の乗ったあん肝に煮凝りです！ さすが、味噌どころ仙台！風味豊かな長期熟成、赤色辛口がアクセントですね〜 これだけも、この年季の入った大将、只者ではありませんね〜 ◆伯楽星 純米吟醸(宮城/新澤醸造) 地元宮城の銘酒！ 究極の食中酒言われる、ほのかな果実香、爽やかな酸味がキレのある大好き日本酒です！ ■ホヤの刺身(770円) これも「伊達美味」の一つ！ ちょっと収穫時期には早めですが、東京では滅多に頂けない「真ホヤの刺身」あるというので！ プリップリ&の身の食感、ジュワッと広がる甘み、ピリッと辛い大根、赤モク、茗荷と胡瓜が薬味に。 いやぁ〜伯楽星の冷酒と一緒に、これは堪りませんね〜 ■たけのこ焼き(880円) 旬の食材、朝獲れの筍焼き！ この筍はあく抜き不要の鮮度抜群、春の食彩の醍醐味ですね〜香ばしく、シャキシャキ&ホクホクの食感、塩、味噌でと、旨うまです！ ◆水鳥記 特別純米酒 中取り(宮城/気仙沼角星) 地酒は気仙沼の銘酒！ 爽やかな喉越し、後味は自然なキレと、バランスの採れたて日本酒ですね〜 ■せりしゃぶ(一人前1650円✖️2、〆付き) いよいよ、真打ち登場！ はい！メインのせりしゃぶ(せり鍋)！ 主役は名取市にある「三浦農園」のせりです。残念ながら、根っこはありませんでしたが、朝獲れのせりは、青々した葉っぱと茎は、春の香りが漂います！ 葉っぱは2-3秒とまさにしゃぶしゃぶ、せりしゃぶとは言えて妙です！太め茎はすき焼きのように、30秒程度でと指南を受けて！ 先ずは葉っぱを！ この出汁旨い〜鰹出汁と鴨肉出汁に、醤油ベースでシンプルながら極上ですね〜歯触り良く、野菜の旨みと甘みが溢れています！ 〆は、雑炊、餅とラーメンを選べますが、次に牛たんが控えているので、ラーメンを！ トッピングに少し残しおいたせりの葉、極上の汁をたっぷり吸ったラーメンと宮城名産の油麩、これまた美味でした！ 「伊達美味(だてうま)」の第一弾に大満足です！ ご馳走様でした！ #宮城・山形の旅① #仙台の夜 #伊達美味(だてうま)第一弾 #せりしゃぶ #ホヤの刺身 #たけのこ焼き #宮城の油麩 #路地裏の隠れ家 #大将の笑顔が素敵 #宮城の銘酒 #いな穂 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

京都の「新福菜館」生まれ、秋田に本店を構える、末廣ラーメン本舗さんの仙台駅前分店さんで、ラーメンを頂きました！ 中華そば（並）セット　1,530円 中華そば（並）とヤキメシ1/2黄身のせ、のセットになります。 ルーツは新福菜館！京都のめちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんになります。惚れ込んだ店主が新福菜館で修行、秋田で開業し、寒い国に合う味に仕上げた味。ラーメンて本当に奥深い、人の心を動かす食べ物ですね^_^ 新福菜館より甘さを無くしたビターでコク深くもあっさりした味わい。新福菜館の味もしっかり感じます。 ネギとの調和もバッチリ！自分で好きな量を入れるスタイルになってます！ これはもう、東北には欠かせないソウルフードになりつつあるのではないでしょうか^_^ 黄身が乗ったチャーハンはマストですので、初めての方は黄身が乗ったチャーハンは是非食べて見てください！

20時に来店。5組待ちあり。好きなネタを適当に注文。ホタテとホッキ貝は最高だな。コスパも最高！日本酒も最高！感動だな。無茶苦茶食べて6530円。仙台は凄いな。クレジットカード払い！

【お店の特徴】 あおば通駅から徒歩3分、Herb SENDAIの8階に店を構える焼肉屋さんです。 店内は入り口入って左側がカウンター席、右側がテーブル席といったレイアウトで構成されています。 高級感を感じるシックな空間でフォーマルなシーンはもちろん、家族や仲間との会食でも利用できるお店です。 7年連続で食べログ百名店に選出されているお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・和風ローストビーフ丼／1,980円 しっとりしたロース肉を低温調理で仕上げたお肉はとても柔らかく、美味しいです。 半熟玉子をお肉に絡めるとコクとマイルドさが加わり、とても美味しいです。 【参考情報】 平日のランチで利用させて頂きました。 当日は待ちが1組、30分後に奥の個室テーブル席に通していただきました。 高品質のお肉をリーズナブルに食べられるのがとても印象的でした。 お店の方はとても親切で快適でした。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

牛タン定食2,500円、瓶ビール500円 日曜日の14時過ぎにお店に伺いました。 ランチタイムを外したためか、20分ほど並んで座敷に通されました。注文してすぐに瓶ビールが、一杯飲み干して間も無く、牛タン定食が到着です。 すんなり噛み切れる牛タンではありません。歯応えはあります。しかし、とにかく香ばしくて美味しい。麦飯に合いますね。 テールスープ。サッパリしてますが、コクがありとっても濃厚。美味しい。長ネギのアクセントも効いてます。 お店の方が自信を持って提供していますので、食べる方も皆んな安心して食べてますね。ステキです。 #宮城県 #仙台 #牛タン定食

昨日のランチはとんかつ。 職場付近のお店、かつせいさんへ。 11時40分頃到着したけど既に3人待ち。 20分ほどして入店。 注文はロースカツ定食（ご飯大盛り）。 衣はサクサクでお肉ジューシー。 米が止まらない！ 後半は少し脂に苦戦して（汗） ヒレカツにすれば良かったと少し後悔。 でも、この満足感で1,050円はお値打ち！ ご馳走様でした〜

三十数年振りのすし哲は時間の都合で本塩釜じゃなくてエスパルになりました。 丸皿に盛られた珠玉のにぎり鮨。当時は¥2,800でも贅沢な気がしたものですが、齢を重ねると看板メニューのすし哲物語¥4,580でもなんとも思わなくなりました。鮑とか入ってますもんね。随分と贅沢になったものです。 鮨ネタはもちろん、フワリと解けるシャリが良いですね。 海老の頭の潮汁は昔と変わらず。食後にはラフランスのシャーベットまで付いてきました。 次は本塩釜へ。震災を経てどうなったのか、下で味わってきたいと思います。

食べたかった特選牛たん刺。ここのたん刺は完全生食ではなく、低温調理してあるタイプ。1人で食べるには多すぎたかも。ま、いいか。お酒も一杯だけいただきました。しめに、牛たん味わい定食（牛たん焼き、味噌たん焼き、つくね）をいただいて仙台駅に向かいます。締めて、5495円。（2024年11月16日訪問）