更新日:2024年10月27日
地元のお肉屋さんが営むボリューム満点のステーキレストラン
日本一のポークステーキ。 有名になる前から通っていました。 ゴルフを朝一で急いでプレーしてランチ時間に間に合わせています。 肉が厚くとてもジューシー。 ソースが数種類あり悩みます。 テキサス岩塩がシンプルで好きです。
笠間、岩間駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
ランチで訪問しました。 自分はハンバーグのプレート。 妻はピザでした。 お支払いは現金でした。
一個で590円もしますが、悔しいですが、めちゃ美味いです。めちゃ高いけど、また買いたくなるうまさです。もはや栗以上に栗という感じです。まいりました。岐阜の栗きんとんの素朴な上品さとは違う方向で美味い。私が行った時は、試食で栗を丸ごと1個食べれるのが嬉しいお店です。
宴会など大人数の利用にも大活躍。華やかに彩られたお料理はどれも美味
驚くべき料理の幅の広さと値段 会社の宴会で使用 いつもとは異なる場所開催希望とのことだとだったので近くの人が薦めるこちらに ¥3,500と飲み物は単品注文で入店もまず外観からすごい 料亭のような外観からゆったりとした畳の内装 料理も食べきれないくらいの量で、魚から肉まで 質もしっかりとしており満足した声がよく聞こえました なかなか近くを行くことはないかと思いますが、近くをお通りの際は是非
わざわざ行く価値がある、笠間にある美味しいフレンチが味わえるお店
【思い出に刻まれるお食事がいただけます(*´罒`*)】 今年の結婚記念日は大番キリ番なので ココしか無い!と思い予約しました(*^^*) 片道65km電車は2時間教(*^艸^)クスクスw 地元岩間、笠間の方でも行かれた事が無い方も 大勢いるであろう隠れた立地 笑 さぁ天国の食事を初めましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧ 【いつもの倍】の予算だからポーション沢山です 笑 クラフトビール ★★★ ブルックリンディフェンダーIPA 私 東京ブルースセッションエール妻 東京ホワイトは残念売り切れ(´;ω;`) 香りは爽やかにフルーティーですが しっかり苦い(*´罒`*) 妻の注文も爽やかですが苦味が効いてます笑 ★★★カツオの冷製ケッパーソース 私 ★★★★常陸牛ローストビーフ 妻 久しぶりにやってくれましたね(*^^*) 魚が苦手な妻と私のポーション別々のスタート \(//∇//)\ソースは同じってのが憎い 私は美味しいカツオ食べたかったから 軽めでスタートします。 お酒が飲める方は最高のスタートかと笑 ★★★ビシソワーズ 冷製じゃがいもスープ 今は珍しく無いかもしれませんが とっても美味しくてε-(´ω`;)ホッとします。 パン 黒オリーブのパンとフランスパン いつも美味しいです♡ ★★★★トリュフと塩水ウニのリゾット トリュフの香りが雲丹に良く合います 海の感じがでていました!不思議ですね(*´罒`*) 雲丹の甘さに海の香り〜 とっても美味しかったですd(≧▽≦*) ★★★クラフトビール 東京ブルース 妻 スペシャリテ 【編笠茸とリードヴォーのバターソースとクスクス】 秋ですね\(//∇//)\バターソースを舐めさせて貰いましたが キノコのバターソースって本当に美味しいですよね! ★★★★スペシャリテ ブルーオマールのソテーとキャビア 海老味噌ソース 珍しくシェフが調理前の食材を見せてくれました (*´罒`*) ブルーオマール海老私は食べた記憶が無いのですが カニ感と海老感を両方合わせ持つ海老さんですね フレッシュだから海老味噌も軽やかd(≧▽≦*) ハサミはボイル身はレアにソテーも流石シェフ 優しい甘みのソテーにコクが有るソース そしてキャビアが塩抜きが良く臭みが無く大変美味しかったですね〜(*´罒`*) ★★★★ヒラメのソテー 魚のメイン料理 茨城と言えば平目!妻が絶賛してました 身がふわりと仕上がるソテー 強めなコンソメ風味のバターソースが良く合います カイワレチックな野菜もとっても良く合っていました d(≧▽≦*) ★★★子羊のパイ包みベリーソースとフォアグラ まぁこの辺でお腹いっぱいになってきますよね笑 中心がロゼに焼いていただきフォアグラを芯に パイも有るボリューム感満点のポーションです 妻はこの辺で失速します笑 ★★★★スペシャリテ 常陸牛シャトーブリアン こちらも珍しくシェフが調理前に見せてくれた 特選素材(*´罒`*) 私はカブリの部分をつけてくれたので 脂感に筋感も楽しみつつ ミディアムレアの柔らかなヒレの部位 芯の部分と、ナイフできる度に香りも食感も 肉の味わいも異なる為 【目を閉じて天国を味わいました】 赤ワインお好きな方はワインも良く合うと思います! ここで貸切の為 シェフとマダムと談笑タイム 台風の話や今年の近況を語らい 結婚記念日に水戸の有名なお店のケーキをいただきつつ 私はシェフの私物のアイリッシュウイスキーをいただき 妻はそれをハイボールでガブガブと笑 台風の影響で泊まりも考えてたのですが 日もすっかり落ちたので 最後のスペシャリテ 笑 シェフ特製 自家製全粒粉のコンフィスープラーメン ミニサイズでいただきましたd(≧▽≦*) アイスコーヒーより 水より 美味しいラーメンスープに麺を啜ると酔いが覚醒します 気がつけばお店とシェフとの付き合いも15年を超えようとしています(*^^*)無理や無茶を散々叶えていただきました。ここ数年は、コロナ騒動によるダメージや食材高騰による価格維持の大変さ。外食が趣味で有り、私達に素敵な時間を定期いただける素敵なお店にばかり無理をさせるのは心苦しいので、予約の際に予算を伝え 全てをお任せしました。お酒もかなーりの量をいただきました。消費税10%も予算立ての際に考えないといけませんね(*^^*) はじめて行かれる方へ ホームページからの予約をおすすめ致します お店の方はあなたのメッセージをちゃんと読んで 準備いただけると思います(*^^*) 恒例の夫婦の反省会も 美味しかったね!次は何を食べさせて貰おうか? 回数を減らしても予算を上げようと話し合ったのでした (*^艸^)クスクスw #私のBESTレストラン #私が応援したいお店 #天
鯛焼きって、天然と養殖があるって知ってました? ここは元コンビニ店主が、天然鯛焼きに惚れ込んで、脱サラ武者修行して始めた天然鯛焼きのお店。 一つの鉄板で一度に数匹焼き上げるのが養殖。 一つ一つ丁寧に焼き上げるのが天然。 型からはみ出した周りのお焦げが香ばしくてウマウマ〜(๑>◡<๑) 甘さ控えめの粒あんが、最大に詰め込まれ職人技が光る。 へんぴなところにあるが、せひ、直接出向いて焼きたてパリパリを堪能くださいな。
パリ東京のミシュラン店で腕を奮ったシェフパティシエが始めた拘りのスイーツ店
お店の雰囲気からモンブラン、飲み物までが異次元です。お値段以上、栗のいえwww。お伺いした日に次回の予約を入れました。 ふわふわで香りの楽しめるモンブラン。ぜひお試しあれです。
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