更新日:2025年05月10日
人形町で人気の酒処、全国の地酒と魚沼産こしひかりを味わえるお店
土曜日夜に予約☺︎ 注文必須な田酔八寸は、どれもお酒に合うメニューで最初から大満足でした。 お刺身盛り合わせ、だし巻き玉子は優しい味。 トリュフの土鍋ご飯は香りがとっても良い。 食べきれなかった分はおにぎりにしてもらいました。 ごちそうさまでした☺︎
人形町駅から徒歩2分、酒良しお料理良しコスパ良しの素敵なお店
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
小伝馬町から徒歩5分くらいの路地に面するビルの中にあります。入り口を入ると行灯で照らされた下に向かう階段があり、異空間へ誘われます。 扉を開けて中に入ると、広く長い真っ直ぐなカウンターがあり、料理人の方々が内側から元気に挨拶をしてくれました。 今回は個室でしたので、彼らとのコミュニケーションはありませんでした。 個室は広過ぎず親密感のある手狭さの掘り炬燵でした。お料理は写真の通り以下でした。「四万十川鰻づくしコース」 ■先付 本気のうなぎパイ ■御椀替わり やま田のう鍋 ■逸品 新感覚う巻玉子 ■向付 鮮魚盛り ■強肴 白黒焼き~やま田風~ ■食事 うな重又はひつまぶし ■甘味 本気の甘味 うなぎパイもう巻玉子も、見慣れたものとは異なる本気を感じました。う鍋は初めてでしたが、鰻を汁の具として使うなんて、、贅沢な一品です。 食事は鰻重をいただき、仕上げの甘みは、プリンでした。 プリンはたまに寄らせていただいている西登戸の焼鳥屋さんの地鶏プリンとかなり近く、とても濃厚でした。 お酒や焼酎も名だたる種類がメニューに並んでおり、黒龍の龍、大吟醸、九頭龍の3種を一緒に飲める飲み比べ等をいただきました。 いつかはカウンターに個人できてみたいです。 ご馳走さまでした。
魚を愛するすべての人へ NO FISH NO LIFE
人形町にてランチの店を探してこちらに決めました。3種のメニューからカジキの定食に決めました。刺身も付いて1300円。美味しかったです。この辺りはレベル高いですね。
安くて美味しいランチが食べられる小料理屋さん
2025/01 ぶりの照り焼きを、美味しく頂きました♪ ご飯と味噌汁、それぞれ1杯お代わり無料です。 小鉢が二皿付いていましたが、こちらも美味しい。 これは、夜も期待出来ると思います。 次は煮物を食べてみたい♪
日本橋人形町にある関西割烹。関西風の出汁でとったうどんや鯛めしは絶品
友人お勧めのこちらへ、鮎の季節に。 何をいただいてもとても美味しかったです。 お任せコースを堪能いたしました。
季節感あふれる厳選素材の持ち味を活かした斬新和食が味わえる小料理屋
何度かお世話になっている逢坂さん。日本橋というか人形町、小伝馬町、三越前の中間というイメージ。今回は特別にお値段少し奮発して豪華なコースに。こちらのコースは大将渾身のおすすめ日本酒が飲み放題になるので、お酒好きにはたまりませんね。この日のメニューは牡蠣の茶碗蒸しから。旨み爆発でこんなの始めて。フグの唐揚げ、刺身はマグロとクエだったか? お椀はあん肝だったかな? 鰤の照り焼き、香箱蟹と来て、看板メニューの牛すき焼き。どれも逸品揃いで、日本酒がどんどん進み、日本酒のうんちくで盛り上がり。ここまで来た後に八寸が登場するのが凄いところ。彩も良いですね。最後に鯛茶漬けでフィニッシュ。毎回来るたびにこちらの料理の完成度と、日本酒のマリアージュには感心させられます。次はいつ来られるかな?
親方みずから選んだ地酒が楽しめる美味しい割烹・小料理屋のお店
《㊗️キリ番、1,700投稿!》 【No.1700・東京・人形町】1998年2月オープン、居酒屋。小料理屋と言ったほうがいいかも。もっと人形町を知るために、初めて来ました。 人形町の飲食店の投稿をするようになって7年半、人形町エリアの通りはくまなく歩いて居るつもり。だから、『風貴』の前はこれまで何度通ったか分からない。 外観からして雰囲気のいいお店だ。おじさん好みのお店なのに、なぜその夜まで入らなかったのだろう。意を決して店内へ、おじさん一人なのでカウンターだ。 白提灯に「酒と肴」、暖簾やコースター、箸袋に「地酒と趣肴」とあるので、日本酒につまみを合わせるのがいいだろう。ホワイトボードのお勧めをいただこう。 【その夜のつまみ】 ①戻りかつおたたき(新玉ねぎ、ポン酢)、②あじ南蛮漬け、③メジマグロガーリック揚げ 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「庭のうぐいす(福岡)」、③日本酒「酔鯨(高知)」 かつおのたたきは量がたっぷり、玉ねぎとの相性も良く、旨い。続いて、あじの南蛮漬けは地酒に合いますね。やっぱり、おじさん好みのいいお店だ。 カウンター越しの親方は寡黙な感じか、つまみの調理に集中しているようだ。 おじさん「次は、マグロの腹身の鉄板焼き(税込800円)をお願いします」 店員さん「かしこまりました」 親方「まぐろだったら、今日ならメジマグロガーリック揚げ(税込680円)の方が美味しいですよ」 おじさん「あっ、そうなんですね、ホワイトボードに書いてあって、気になってました。それじゃあ、お願いします」 値段を下げて違うものを勧めるというのは、凄いな。そして、鮪のガーリック揚げ、美味しいですね。揚げたて、最高ですね。 おじさん「お店はどのくらいやってらっしゃるんですか?」 親方「26年やってます。まだまだですね」 おじさん「そんなことないですよ!ということは1998年ですね」 その後は、1998年にあった出来事について話したり、おじさんが人形町でよく飲むか話したり、楽しい時間でした。親方は決して寡黙ではなかったですね(笑 おじさん「ごちそうさまでした」 親方「ありがとうございました。また来てくださいね」 おじさん「はい、必ず来ます」 意を決して入って、良かった親方に約束したし、また来たいですね。 ------------------------------- お陰さまで㊗️キリ番の1,700投稿を迎えることができました。いつも、いいね、行きたい、フォロー、コメント、一参通知、ありがとうございます! おじさんは心から喜んでいます。これからも、人形町の投稿をはじめ、おじさんなりの投稿を綴っていきたいと思っておりますので、よろしくお願いします。 投稿文がかなり長い時がありますが、最後までお付き合いくださり、ありがとうございます(笑
豆腐屋さんならでは、絶品豆腐料理を堪能できる豆腐料理専門店
人形町駅近くにある豆腐屋さん。 お豆腐好きにはたまらない(^.^)
オフィス街に佇むモダンなエクステリアとおしゃれなインテリアの蕎麦屋
先週来店も土曜休業だった蕎麦遊膳 花吉辰さんへ友人とのランチにリベンジの再来店, 友人はAセット1100円に私はネギトロ丼のBセット1100円を蕎麦大盛+300円で注文しました, 打ち立て茹で立て〆立てのコシの強い蕎麦を江戸前の濃いツユをチョっと付けて粋に楽しみます, スタッフさんに蕎麦湯をお願いしてワサビ醤油を回し掛けたネギトロ丼を漬物とスープ代わりの蕎麦湯割りを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
小さな行灯が目印の日本橋人形町の隠れ家的小料理店
和敬さん、相変わらず美味しかったです。旬の魚介と山菜を中心に春を感じられる逸品の数々。カマンベールチーズのお椀もお見事でした。
ご飯の炊き方にもこだわった、見た目も味も上品な和食が味わえるお店
【人形町・日本料理】日本酒に合う料理を、少しずつたくさんの種類を出していただけるお店。どれも本当に美味しくて、オススメの日本酒と共にたくさん楽しめました。 人形町と水天宮前の間くらいに位置していて、どちらの駅からも少し歩くので知らないとなかなか入らないであろうお店。隠れ家的な雰囲気もあり、少人数で良いものを食べたい時にまた使いたい。奥に個室あり。 #人形町 #水天宮前 #日本料理 #日本酒
あの『井雪』で13年修行した店主、川田さんのお料理を食べに訪問しました。 比較的予約が取りやすいみたいで、 それが不思議です、、、。 まぁそもそも井雪さんは写真NGで 変なグルメ人達の目に触れないので 寄ってこないのでしょうね。 それはそれで私的には嬉しい♡笑 店内はとってもシンプル。 しかし店主やスタッフさんの人柄のおかげか、 とても和やかで温かい空気に包まれています。 肝心のお食事ですが どれも最高においしかったです。 私は少食なのですが、それを伝えると ボリュームを落として提供してくれました。 その中でもお腹の調子も気にしてくれていて 店主の優しさが垣間見えます。 中でも気に入ったのがズイキのお品。 大好物のズイキがこんなにもふんだんに食べられるなんて し、幸せすぎました( ; ; )♡ 最後のご飯は色々な食べ方ができて お腹がいっぱいすぎてもついつい食べてしまいます>< トレンドの派手さはありませんが 私はこういうのが、好き。 丁寧に仕立てられたお料理達。 正統派の日本料理を堪能したい方は、ぜひ。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【お任せコース】…33,000円 ※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆炙り鮨 ◆赤ずいき ◆天ぷら ・まいたけ ・えび芋 ◆信州のマツタケ焼き ◆ぐじ(甘鯛)の栗蒸し ◆お造り ・鯛 ・塩釜マグロ ◆ハモとマツタケのお椀 ◆のどぐろ ◆ご飯 ・マツタケごはん ・白ごはん(いくら/しらす) ・魯山人とろろ昆布 ◆甘味 ・わらび餅 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡
メインは勿論メチャ旨!、添え物のお漬物・小鉢も美味しい割烹・小料理屋
掲載不可のお店。 カキフライ 1300円。美味い! 人柄が良い話好きな店主と明るい女将さんの良いお店です。 店主の仕事ぶりが素晴らしい。
国産活けうなぎが自慢!アットホームな雰囲気で上質なお料理を!接待にもおすすめ!
まさしく未来のretty人気店の美味しい焼き鳥屋さん@馬喰町。 この日は同僚と一緒にサク飲みへ。 そこで同僚がとってくれたお店がこちら。 入店と同時時予約状況を確認される。 店内は確かにほぼ満席。 お店自慢の焼き鳥屋、実は鰻も食べれたりする。 店内には白州とかもおいてありただならぬ感じ。 お刺身も新鮮で美味しい。 retty人気店になること間違いなし。 でもあまり知られたくないかなぁ。 女将さんの接客も丁寧で居心地の良いお店でした。 ごちそうさまでした。 #未来のretty人気店 #丁寧な仕事 #Google高評価 #女将さんの丁寧な接客
水天宮前駅近くの和食屋さん。食材のほとんどを淡路島から仕入れているそうです。カウンター席があって一人でも入りやすいです。平日ランチに訪問しました。 ランチメニューは4つあって、どれも1100円でした。今回は 鯵ふらい 山葵おろし醤油 にしてみました。鯵フライは小ぶりでしたがサクッとあがってて美味しかったです。山葵おろしというのも珍しくて良かったです。
落ち着いた雰囲気でしっぽりと食と酒を楽しめる、大人の割烹・小料理屋
【浜町路地にある居酒屋の焼き魚ランチ】浜町にあるまつもとさんの赤魚焼き魚ランチです。 この頃はすっかり油の使用した食べ物は受け付けなくなりました。笑 いーのか、悪いのか、いつ迄続けられるかは分かりませんが、筋トレで身体が変わりつつあると意地でも維持したくなります。 だから、レビューも弁当が飽きたらになります。 で、本日は此方。 人形町から浜町にかけての路地裏にはこういうお店が少なくないです。 然も、どのお店も元気があるし、流行ってます。 何だか大手飲食チェーンは軒並み右肩下がりで騒がれていますが、体力的には弱いこういうお店が元気だと自分も頑張らないととか思います。 で、此方の焼き魚ランチでは赤魚、さば、ホッケで選択でしたが、鯖はよーく食べているので、赤魚に。 脂が乗っていて無茶苦茶美味い‼️ 1100円でした。ご馳走さまでしたー こういうお店が近くにあったら夜呑みに行きたいなぁ。
著名人も御贔屓にしている和食店。手間暇かけた料理は値段以上の価値あり
水天宮駅すぐにあるこのお店、月曜日ということもありガラガラで二人なのに大きな座敷に通していただきました! 一品一品超高級料理というより家庭的な落ち着ける味のものでした!前菜や特に煮物は懐かしい味でした!お会計も良心的! 掛かっていた額には厚生労働大臣時代の小泉純一郎氏が書いた 「信無くば立たず」
ペルー料理も食べられる和食料理屋さん
ランチの定食 基本何食べても美味い。 フライ系も美味しいし、 尚且つ冬の時期はカキフライが大きくて美味しいけれど、今回食べたしょうが焼きも美味しい。 一見、肉すくねぇーなーって思ったけれど、 ナイフとフォークが添えられている。 そう、大きさと厚みがあるお肉なので、 ナイフでカットして食べないと、 デカすぎて分厚すぎて食べられないほど 笑 バランスよく定食を食べたいときに良いお店。 ただし、回転がそこまでよくないのと、 お店の客席が少ないので、 時間をずらして訪問したいところだ。
割烹着が似合う和服姿の女性にめっぽう弱い僕が、友人に勧められて尋ねて行きました。予約は早い時間しか空いてなくて5:00-6:15でカウンター2人ゲット 料理はどれも日本酒にマッチングする上品なメニュー 旬の野菜にお浸し、キビナゴの天ぷら そして漢方野菜の巻物を頂く お酒はお勧めの物をお任せで!美味しく頂きました。
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