葛西駅ちかくにあるラーメン屋さん、 13:00すぎにランチに行きましたがお客さんいっぱいでした！ シンプルな支那そばですが、いい具合の醤油ベースのスープに細いちぢれ麺。トッピングしたワンタンは普通。人気店の理由は理解できました。 優しい味のラーメンです(^^)
口コミ(218)
オススメ度：76%
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なんでこんなに素朴なのに美味いんだろう。スープ美味すぎる。麺もちょい細カタちぢれみたいな感じがたまらない。あと、かいわれ大根なんでこんなに合うの？名店すぎる。
⏰今回の投稿は 葛西にある ラーメン屋さんの ちばき屋 さんで 今回選んだのは 叉焼そば（塩）と トッピングで煮卵です⚽️ このラーメンは 上品な出汁の効いたスープに そのスープが絡みやすい ちょっと縮れた麺で そんなラーメンに 美味しいチャーシューが 結構入っている 叉焼そばというメニューを 今回はオーダーしたのですが それを大盛にしまして そこに 日本で初めてラーメンに 入れたと言われる 半熟の煮卵をトッピングしたので 食事として しっかりとした ボリューム感を楽しめる 結構ガッツリと 食べられるメニューでした このお店のラーメンは 醤油と塩があるんですが 個人的にですが 醤油だと出汁の風味が より強く出ている感じで 塩の方がクセのない シンプルな美味しさを楽しめるので 個人的には 塩の方にハマっています⛔️
⏰今回の投稿は 葛西にある ラーメン屋さんの ちばき屋 さんで 今回選んだのは 叉焼そば（塩）と トッピングで煮卵です⚽️ このラーメンは 美味しいチャーシューが 結構入っている 叉焼そばというメニューで それを大盛にしているので 食事として しっかりとした ボリューム感を楽しめて そこに 日本で初めてラーメンに 入れたと言われる 半熟の煮卵をトッピングしたので 結構ガッツリと 食べられるメニューでした また味わいとして 上品で優しい感じの 出汁の効いたスープに そのスープと ちぢれた細麺の相性が良くて かなりレベルの高い ラーメンかなと思います またこのお店は 醤油と塩があるんですが 個人的にですが 醤油だと出汁の風味が より強く出ている感じで 塩の方がクセのない シンプルな美味しさを楽しめるので 個人的には 塩の方にハマっています⛔️
⏰今回の投稿は 葛西にある ラーメン屋さんの ちばき屋 さんで 今回選んだのは 志那そば（塩）です⚽️ このラーメンは 出汁が効いていて 優しい感じの 味わいの支那そばで ちぢれた細麺と スープの相性も良く 上品で美味しい一杯で ガッツリよりも サクっと食べたいって 感じの時に かなりいい感じ そんな ラーメンかなと思います またこのお店は 醤油と塩があるんですが 個人的にですが 醤油だと出汁の風味が より強く出ている感じで 塩の方がクセのない シンプルな美味しさを楽しめるので 個人的には 塩の方にハマっています⛔️
