【ホテルモーニングビュッフェ】
ホテルジュラクのモーニングビュッフェです！
宿泊者は1500円、宿泊者以外は1800円で利用出来るそうで、今回は宿泊での利用でした♪
写真はあまり撮っていませんが、とにかくなんでも普通に美味しかったです。
特に見た目が凝っているわけではありませんが、素材を活かして手作りされているものが多かったです。
冷凍食品は使用しているとしてもただそれを温めて出すのではなく、煮物の具材の一部として使用したり(多分)一工夫されているようで、ありがちのミニコロッケとかナゲットはありませんでした。
今回このホテルの朝食で私の記憶に残ったのはスープカレーと牛丼です！
スープカレーはここは北海道か！？と思わせるほど、ちゃんとスパイシーなサラサラのスープカレーだったし、ホテル名物の牛丼はちょっと甘めだけどしつこくなく、吉野家系の雰囲気のある牛丼でした。お肉も柔らかかった！
その他、今日の炊き込みご飯のひじきご飯、これもなかなか美味しかった！
とにかくご飯類の選択肢が豊富なんです！
カレー、牛丼、お茶漬け、おかゆ、季節の炊き込みご飯とあって、アレンジしたらもっとたくさんになります！
パン類も種類豊富でしたが、今日はカレーと牛丼を選んでしまったためキャパオーバーだったので手は出しませんでした。
おかず類はサラダバー、東京野菜を使った天ぷら(今日はうどとナス)、ホテルメイドの豆腐、煮物、炒め物、焼き魚、揚げ物、納豆、海苔、漬物、スクランブルエッグ、ベーコン、ウインナーなど定番のものですが、それがどれも普通に美味しかったのです。
家庭の味っぽく、そこが逆に好感が持てました。
