更新日:2025年04月24日
全国各地の旬の恵みを、ライブ感あふれる鉄板焼きで
知人が経営する鉄板屋さんですが、お料理は写真を撮り忘れてしまいました…。 次回はお料理の写真も掲載させていただきます。 こだわりのお料理が多いので、グルメな方にお勧めです。
手作りのハンバーグが美味しいと好評の、鉄板焼きのお店
鉄板なのですが、目の前ではなく、テーブルで食べる変わった店です。リニューアル前の情報ですが、何回か行ってる店です。
【FOODIES ONLY 】〜食いしん坊以外の立ち入りを禁ず〜
赤坂見附 BAKNOS akasaka 第3回恒例の会 参加出来て、とても嬉しい❣️幹事様スペシャルで持ち込み!京都のお酒を持って行きました コチラは、お肉もさることながらお野菜が美味しい‼️更に今回は、鮑も出た〜柔らかく、旨みたっぷりに蒸されていて最高✨肝のソースが絶品フリーフローだから、今日はワインを中心に頂いてみんな優しいし、楽しくてメッチャ幸せ 幹事様❤️ありがとうございました
ぼてぢゅう 創業昭和21年 元祖 発祥 大阪伝統の味
日曜日の赤坂は、お休みのお店も多いのですが、ココは昔から日曜日のランチ時もOK! 元祖、究極の豚玉! 普段ですと、日曜日でもソコソコ混んでるお店ですが、この時期、お客様も少ないですね!
ひっそりとたたずむ極上の空間で、素敵なひとときを
赤坂の裏路にあるステーキ屋さん。目の前の鉄板で焼いてもらえるカウンター席でディナーを頂きました。 スタートは牛筋肉のビーフシチュー。汁物で始まるお店にハズレ無しという個人的な経験則があるので、期待が高まります。 サラダやお魚も美味しく、メインのステーキはとろける美味しさです。 〆のガーリックライスは肉の脂身とガーリックの香りが癖になる味。どら焼きのような鉄板で焼くデザートも美味しく、リーズナブルに頂けるフルコースでした。
新しく先週オープンされたということで、ランチですが伺ってきました! ランチメニューにあった、"やみつき黒焼きそば"とカレーも美味しそうだったのですが、どうしてもお好み焼きが食べたくて、お店の方に聞いてみたところ、夜のメニューもオーダーOKとのこと!嬉しい 名物をお伺いしたところ、こちらのお店のオリジナルお好み焼き"なはれ焼き"がおススメとのこと。 私は"海鮮葱なはれ焼き"をいただきました。 この"なはれ焼き"が、出てきてびっくり! ふわとろジューシーな半熟卵が載った、新しいお好み焼き! 形も平べったい普通のお好み焼きではなく、ふっくら盛り上がったふわふわお好み焼きです。そして、ザク切りのネギがたっぷり乗ってて、ネギ好きにはたまらないです。 店長さんによると、 "アボチーなはれ焼き"は、チーズがたっぷりかかっていて、目の前で炙って下さるそうなので、インスタ映えも抜群で女性に大人気だそうです。 あと、レモンサワーの種類が多いのにも驚きました。 せっかく梅雨も明けたので、昼から一杯だけいただいちゃいました。私がいただいたのは、"南国レモンサワー" なんと夏にぴったりな青いレモンサワーです。 他にも塩レモンサワーなど、色々なレモンサワーがあったのでレモンサワー好きにもいいですね。 とっても美味しかったので、今度はまた夜にゆっくり来たいと思いますー! 他のホルモンとか、焼きそばとかの鉄板焼きメニューもたくさんあって美味しそうでした。 店員さんも雰囲気がよく親切で、ちゃんと検温やアルコール消毒など、感染対策も万全だったので安心でした。 今度は夜に行きますー! ありがとうございました。 #赤坂 #お好み焼き #鉄板焼き #なはれ焼き #ふわとろお好み焼き #ふわとろ卵が最高 #黒焼きそば #なにわ鉄板焼き
赤坂駅2分◆完全個室完備|赤坂の静寂に包まれた隠れ家で、和と鉄板の贅を極める。
鉄板焼きに懐石料理〜 地下にあるお店! 隠れ家的な雰囲気 カウンター席へ〜 頼んだもの コース ・特選懐石「葵」 ドリンク ・山川光男2024あき ・酔鯨純米吟醸時量 秋あがり 白零 ・水芭蕉 秋酒純米吟醸ひやおろし 1枚目の写真はコースの最後のお料理 岐阜県産飛騨地方限定「龍の瞳」 釜炊き込みご飯! 初めはそのままでいただく 甘みがあってしっかり弾力があって美味しい 続いて周りのおかずといただく 自家製浅漬け 山わさび昆布 鮮魚とろろ芋 蓮根梅鰹和え どれと食べても美味しい ご飯おかわりできたからしっかりした! 続いての写真は初めのお料理に戻る〜! 秋かますの酢〆 塩ぽん酢ジュレ いくら 京都産胡瓜松茸 1品目から彩り素敵で美味しい 続いてフォアグラの茶碗蒸し トリュフの香りやばあああい フォアグラにトリュフ贅沢すぎない?! 天然鮮魚の造り 鮮魚は何種類からか選べて、トロと尾の身(くじら)にした! 山口県産 舞茸 海老 甘長唐辛子 柚子おろし 舞茸の上に海老が乗ってるという アートみたいな見た目♡ 活け鮑のソテー 松茸とキノコを添えて〜 鮑ってなかなか食べないけど本当美味しい!!! トロ秋刀魚とホワイトセロリの手毬寿司お荷卸しぽん酢 可愛い手毬寿司♪ このサイズパクパク食べれちゃう!!! 生産者指定常陸牛フィレ肉の低温調理 松茸 酢橘 本山わさび 岩塩 松茸にフィレ肉!!!? 同じお皿に、、、メインが2つも♡ 赤だしでほっこり〜 季節のデザートはシャーベットだった! サービスもよくまた行きたい!
赤坂見附駅から徒歩4分。 新橋本店が2年連続で食べログ百名店に選ばれたことで名を馳せる「大阪お好み焼き ともくん家 赤坂見附店」さん。 店内はカウンター席もあるため、一人でじっくり美味しさを堪能するのも良し、テーブル席で仲間とワイワイ楽しむのも良し。スタッフのホスピタリティ溢れる接客がさらに温かみを加えてくれます。 ☑️ 淡路島産の玉ねぎ焼き【850円】 まずはシンプルだけど特別な一品。ジュワ~ッと焼けた玉ねぎの香ばしい匂いと口いっぱいに広がる優しい旨みは感動モノ。「シンプルって美味しい!」そんな気持ちにさせられる逸品です。 ☑️ 粗びきウインナーの特製ハニーマスタード【850円】 プリップリの粗びきウインナーに、特製のハニーマスタードソースが相性抜群♪かじるとジューシーな肉汁が弾け、ソースが後を引く美味しさ。これは箸が止まりません! ☑️ ともくん家流 究極モダン【2,000円】 鶏ガラ、かつお、昆布だしを駆使したこだわりの生地に、山芋とキャベツがたっぷり。ふわっとした食感とトロ~リとした口どけは、まさに「究極」の名にふさわしい一皿!濃厚なソースとマヨネーズが絶妙に調和し、夢中で食べ進めてしまいました!! ☑️ 自慢のソース焼きそば【1,200円】 大阪から取り寄せた極太麺が主役。もちもち感がクセになり、野菜の甘みが効いた特製ソースがこれでもかと絡んできます。一口ごとにスパイスの風味がアクセントになり、最後まで飽きの来ない美味しさです。 名店の技術と情熱が織り成すこれらの料理は、どれも一つ一つ丁寧に作られており、オープンキッチンで手際良く作られていくのを眺めているだけで楽しくなります☆ ぜひ究極のお好み焼き&鉄板焼き体験をともくん家 赤坂見附店さんで! ご馳走様でした。 #お好み焼き #名店の味 #生き生き働くスタッフ #赤坂ディナー
厳選したお肉とシーフードを目の前で調理!本格鉄板処『ダンテ』
【お仕事ランチ探訪…目の前の鉄板で焼いてくれる贅沢コスパランチ】 変なゲームにハマっていてペースが遅れがちですが粛々とお仕事ランチ投稿をば。今回は去年2月末にお邪魔しました鉄板焼きのお店「ダンテ」さんで頂いたランチになります。今回も同僚ランチ会にて訪問しました。何となくハンバーグ食べたいねーとキャピキャピしていて向かったのは、いつものように「前田食堂」さん。しかしこの頃は前田食堂の美味さが大分浸透してきた時期で結構な行列で断念…でも口がハンバーグになっていたところ、同僚の1人がハンバーグと言えばで思い出したのがコチラ。自分は全く知らない未訪問店だったので喜び勇んで向かう事に。 場所は赤坂駅出口から徒歩3分程、赤坂通りからみすじ通りを南に曲がり韓国料理が軒を連ねるその先の突き当たり。1階にデイリーストアが入るビルの地下1階。そんなに目立つ看板もなく1人だったら入るのをちょっと躊躇うレベルの雰囲気です。コンセプトはテーブル毎に付く専属シェフが目の前で焼き上げるお肉をお箸で頂くスタイル。創業は1978年ともうすぐ半世紀、飲食店激戦区の赤坂にあっては超老舗の部類。その名を一躍有名にしたのが、“King of Pop”マイケル・ジャクソンが来日の際にコチラを利用したという、ある意味事件。お肉を食べないマイケルの為にメニューにはないロブスターと野菜ピラフでおもてなしをしたんだそう。入口から続く階段を降りたところにもその時の記念写真が飾られています。 その店内は薄暗く壁は赤煉瓦とシックで大人な雰囲気。入って右手にカウンター、奥には大きな鉄板が設えられたテーブル席が3つ、円卓にはお料理の準備が整えられていて、合計38席。13時半くらいの入店でしたが席の埋まりは半分程でテーブルの一つにご案内頂きました。メニューはハンバーグにステーキ、カレーや生姜焼き、チキンステーキ等の定食系がベースでお値段は1300円〜3200円とコスパよく楽しめるラインナップ。コースメニューもあってA(4000円)、B (7200円)という贅沢さ。初めてだったので同僚オススメでお値段も一番安い「ハンバーグステーキ定食」(1300円)でお願いしました! まずは年季の入った平皿が鉄板の際に置かれ、それと同時に千切りキャベツのサラダとおろしポン酢がドンとやって来ます。ベジファースト信奉者としては嬉しい限り。おろポンはもやし用ですが、ちょいちょい摘むと美味しくビール飲みたくなりますなwパクついていると、鉄板の前にシェフがお肉ともやしと共にスタンバイし、いよいよライブクッキングスタート!まずはメインのハンバーグですが最初の印象は薄っ!でしたが次第に焼き上げられていくとアラ不思議、ふっくらとした仕上がりに。そして一気にモヤシを炒め、充分に熱々になったお皿へドン投入、ソースをサーっとかけて完成!シェフの見事な捌きにうっとりして時間を忘れる貴重なライブタイムでした。完成と同時にご飯とお味噌汁が運ばれてきて、いざ実食! コンセプト通りお箸でまずはハンバーグから。箸がガチでフワッとスッと入る程の柔らかさで肉を割ると溢れ出す肉汁!そして立ち上る牛肉とデミグラスソースの香り!この時点で堪らないですが、お肉を口に運ぶと…うん!間違いない!ウマー!フワッフワながらしっかりと肉肉しい旨味と噛み応えも感じられます。トマトの風味が芳醇なデミグラスソースは甘味と酸味が抜群のバランスでお肉にもピッタリでナイス引き立て役に。勿論ご飯に合わない訳がなくご飯がモリモリ進みます。モヤシをポン酢で合間に挟みつつ、このポン酢でご飯を食べたりハンバーグにも乗せて味変を楽しんだりと定食の中でも変化が楽しめます。また味噌汁というところが日本人の心をくすぐると言うか…高級感を味わいつつもどこか家庭的な落ち着くランチの気分にさせてくれます。ノーマルハンバーグはそこまで大きくないので、ちょっとずつ切り分けながらチビチビ食べていたら意外とお腹も膨れてきます。そしてペロリ完食、ベジファースト効果もありしっかり満腹、大満足のランチとなりました。ランチのランイナップもまだまだ楽しめそうですし、何より4200円から楽しめる夜のコースを食べに行ってみたい!中々職場付近でそんな格式ばったチャンスも少なそうですが機会があれば、ランチ共々今後ともお世話になりたい名店でございました。ご馳走様でした!
赤坂駅 徒歩3分 厳選された食材と絶妙な焼き加減でいただく、鉄板料理
赤坂の少しわかりづらい路地にあるこちらのお店。 こじんまりとしたお店で、キッチンとホールにそれぞれ女性一人ずつ。 お料理がひとつひとつ丁寧に作られていてとってもおいしかったです。 選べる〆はおすすめのやきそばをチョイス。 こちらが麺がもちもちでgood!!!!! 年末でしたが2日前でも予約できたので穴場かもしれません。 ぜひ再訪したいです。
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