ますや ますや

銀座

• スペイン料理
• 和食
• 海鮮料理

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Hirokazu Mitsuda

2025/4/21 職場から少し歩きますがとても美味しい和食の店。かなり久しぶりにきました。高齢のご主人とお姉様はご健在、変わらぬ立ち振る舞いに安堵。きょうは銀だらの西京焼き注文。目の前の大きなオーブンで時間かけてゆっくり焼いてくれる。脂がじっとり浮き出し、それをガン見するお姉さんがここってタイミングで取り出して盛り付けてくれる。ご飯，味噌汁、おろしなど小鉢の取り揃えも手捌きよく。そして銀だらをいただく。厚い厚い、ふわっとしながら箸ごたえのあるコシ、焼き方ですねー、旨い！味噌汁は大きめのアサリがゴロゴロ入ってとても贅沢。美味しすぎて1週間後にまた来店。今度はミックスフライ。根菜、鶏肉そして大きいのは鯖！香ばしい衣の香りにカリカリっとした仕上がり、まさに揚げ方ですねぇ。店内はカウンターのみの席ですがお客様と一定の距離を保つコミュニケーションが絶妙。長く続けられるコツですかね。

居酒屋

• 居酒屋
• 和食
• ホルモン

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Naoki Kamada

• 焼き魚
• 銀だら塩焼き
• 浅利がいっぱい

もんじゃよりサカナ❗️ 昼から水産物流会社と打合せ前のランチ。 月島四丁目の小径にあるこちら。®️ユーザー投稿を参考にして訪問^o^ いろいろランチメニューがあるけど価格、内容からチョイスしたのは銀だら塩焼き(^^) この銀だらが美味い！ 身はホロホロ、脂も乗ってる！o(^_-)O ご覧の通りは、浅利の味噌汁は身がいっぱい。 ポテサラ、白菜の漬物も手抜かりない一品(^ ^) 夜は呑み会だから美味しい魚のランチ食べられるここは貴重です♪ #焼き魚 #銀だら塩焼き #浅利がいっぱい

築地

• フレンチ
• 海鮮料理
• 焼肉

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Nozomi Kimura

月島の魚のレベルは何処も高いと思いますが、こちらのランチが一番好きかもです！ ご夫婦がやられてて、息のあった呼吸で役割分担して、テキパキやられてます。 周りを見てると牡蠣フライが多いみたいでしたが、今回のオーダーは、鮭カマ塩焼定食！ 立派なカマなので、焼き上がりに少し時間がかかりますが、ふっくら脂も乗っていて、皮はカリッと焼けています。ご飯もお味噌汁も、ポテサラも美味しくて、いつも大満足です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

• 和食
• 洋食
• 丼もの

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KAZUU.W

【月島路地裏にある魚料理屋の焼き鮭ランチ】月島にあるますやさんの塩焼き鮭定食です。 教えたくないお店になりそう。 発注したのは塩鮭定食なんですが、シンプルに美味い。 身がぷりぷりだし、塩加減も絶妙。 多分他のメニューも美味い筈。 というか月島はもんじゃだけじゃあないね。 1100円でした。 ご馳走さまでした。

築地

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Nozomi Kimura

土曜日もランチがやってる月島では貴重なお店。 路地裏のカウンターのみの小さなお店ですが、地元の人に愛され、若い夫婦や小さな子供など、ファミリー層の利用が多いのは、土曜日ランチならではの、温かい雰囲気。 何を食べるか悩みましたが、この前ひと口食べた銀ダラ西京焼きを。相方は、ハモの、フライ。 先にハモのフライが出来たので、ひと口また貰う笑 ハモは下味がしっかり付いているので、そのまま食べても充分美味しい！ そして、私の銀ダラ西京焼き。脂がのってて、ホント美味しい。美味しくて笑みがこぼれます。 ご飯も味噌汁も、付け合せのこんにゃくも、漬物もどれも美味しくて、午後から幸せな気分になれました⸜(*ˊᵕˋ* )⸝⋆*