更新日:2025年05月22日
賑やかな十条商店街から外れた狭い路地にあるお店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 最近どハマり中の背脂煮干しそばを求めてこちらへ。 背脂煮干しのお手本みたいな美味しい1杯でした。新しさは無いけれどすごく美味しく、スープ、麺トッピング含めてトータルバランスがとても良かったです。 店員さんの対応もとっても良い。良いお店です。 【メニュー/金額】 背脂煮干しそば(並) 1080円 【スープ】 背脂が程よく浮いた熱々のスープ思ったより濃厚では無いのでバランス良いですね。 【麺】 中太縮れ麺。麺もスープによく合うものでバランス非常にいいです。 【具材】 チャーシュー └バーナーで炙った厚切りのチャーシュー。柔らかいけどしっかり食べ応えあってこの辺りもクラシックな感じで好き。 めんま、玉ねぎ、カイワレ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
絶品チャーシューと魚介系豚骨ラーメンがおいしいラーメン店
つけ麺 1000円 自家製麺 レビューで麺が好評のようだけど 大盛は450gと多めなので普通サイズ スープは醤油ベースなのかな 特徴的だけどちょっと尖っていて奥深さは感じられず。 麺は少し平べった目 見た目通りの普通な感じ。もちもち具合も特に 特徴も感じられずでした
鶏のスープとトッピングが絶品、自家製平打ち麺がスープに合うラーメン屋
煮干しラーメンのお店。 以前もラーメン屋さんだっがお店変わってました(・o・;) ホントは以前の店が気になって訪問しました(*´ω`*)
十条のラーメン屋さん。カウンター7、テーブル1。日曜昼で8人待ち、25分。親子連れが何組かいました。 醤油、塩、味噌があってそれぞれに特製っぽいのがあります。まぜそば、つけ麺、重ねカツオ鶏中華なんてのもありました。ミニ丼は3種類。 濃厚味噌を選択。これは特製物ではありません。ピリ辛なんだけど甘味も感じる深い味でした。 この店はいろいろサービスがあって、アイスコーヒーサービスとか、インスタフォローでトッピングサービスとか。学生はライスor麺超大盛無料とか。
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
十条の商店街の奥にあるラーメン屋「雨ニモマケズ」 朝ラーメンをやっているのを発見して、朝9時くらいに行ってきました。 土日祝だけ限定で朝7時半~営業。 しかも、朝も通常メニューを全て頼めるのが嬉しい。 限定の濃厚牡蠣白湯ラーメンを注文。 ペースト状になった牡蠣で作ったスープは、かなり濃厚! 牡蠣好きにはたまらないです。 麺は中太の手打ちのちぢれ麺。 これがパスタのように、スープが麺に絡んで最高に美味しい。 麺は、モチモチで好み。 ビールは缶ビールでした。 スープが濃厚で、このスープでお酒が飲めちゃいます。 限定メニューが、頻繁に変わるようでこの日も気になるメニュー多数でした。
なんとか調整をしてこの日を迎える なんたってHiroさんの会に出席出来るんだから 雨も止み、Oota師匠とアーケード街で偶然再開し、時間調整して駅前で集合する 前日も駅前で‥ドラマがあった様だ それはそうと主幹事登場し会場になる愛絆へ 郷土愛溢れる人気の名店だった 上手くノンアルゲットし、酔わずに過ごす 前回は梅酒でヨイガマワル 控えめにゆく 料理がおいしい 飲み師の集団 半端ない 強者が一升瓶片手に写真を撮る そうこうしてると餃子がくる 美味しかった 枝豆 馬肉 ウメキュウ 蒲鉾 あんきも と、食べられた 良い会だ! こんなに食べれるなんて Hiroさんに感謝 ラストはラーメン大盛 これがまた旨い! お店の奥のパーティースペースで飲み食いしたが、手前には普通の席とお客様 皆がラーメンすすっていた 絶妙な塩加減でこだわりを感じる チャーシューをライスにオンしてチャーシュー丼に 旨いんだよね 大御所揃いの十条会 楽しくあり美味しく食べられた Hiroさんありがとうございます 銚子で駅前ドリームの店先で話しかけてくれたダンディーで世界を飛び回る忙しい方と伺う このような会を主宰していただき感謝します 大変そうでしたが、参加した僕らは楽しいひとときを過ごせました 都内感を感じる十条でまた食べられる会を開いていただきたいです 帰りはKIKUCHI師匠と池袋までご一緒する 贅沢な日だった またまた名どら焼きをいただく 翌日美味しくいただきました
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「煮干しそば流」のセカンドブランド。 駅からちょっと遠いですが、美味しい背脂ラーメンが食べられて幸せでした。 店内も広々しているので、家族連れとかにも良さそう。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 1080円 【スープ】 煮干しは薄めです。優しい感じ。 ドロっとした感じではなく、あっさりした背脂なので万人受けしそう。背脂は少なめです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 スープによく合う麺です。麺量もたっぷり200gあるので食べ応えあります。 【具材】 チャーシュー └しっかり食べ応えあるチャーシューが2枚。 岩のり、玉ねぎ ┗背脂煮干しにはこれです。良く合います。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
にぼし正油ラーメンが人気の、穴場のおいしいラーメン屋
本当は別の店に行く予定だったのですが、自分の勘違いでこちらの店に。 たぶん12年ぶりくらいの訪問だと思います。 塩の気分だったので塩に炙りチャーシューを注文。 麺は喜多方感のあるちぢれ麺で食感、喉越しよし。 スープも鶏の味を感じて実に美味しくスルスル入って行ったのですが、トッピングした 炙りチャーシューの味が強過ぎてスッキリな塩ラーメンと喧嘩してしまってました。 確かにおすすめは醤油だったなー思いながらもそれであればこのメニュー無くした方が良いかも。
2023年オープン。 名古屋にあるお店が都内に出店。 二郎系とネパール麺を組み合わせた 他にはない1杯を提供しています。 「スパイスラーメン ネパル麺 中」¥1000 スープは非乳化。適度な豚の美味しさです。 後半はスパイス感が味覚を支配し 二郎系の要素はほぼ感じなくなってきます。 黒い極太麺。 全粒粉とはまた違った香ばしさと歯切れ。 わりとゴワ寄りな食感です。 チャーシューはほろほろで美味。 後半食べ進めるのにやや苦戦しましたが 他にはない二郎系をベースとしたスパイスラーメン。 興味ある方は一度試してみるのもいいと思います。 #北区 #ラーメン
東十条のとても美味しいラーメン屋さん
頼んだのは、特製力つけめん、1250円。 まず目に入るのは巨大なチャーシュー。 分厚いチャーシューが三枚ものってます。 そして、味たま、メンマ、海苔とフルラインナップ! 麺はなかなかのボリューム。 そしてつけだれは濃厚! もりもり食べられて、ペロリでした。 いや~美味しかった! 大満足でした。♪ヽ(´▽`)/
ラーメンとつけ麺が種類豊富、夜はリーズナブルなお酒も楽しめるお店
全く期待してなかったけど❗️ 会社新年会の帰り道。 以前からあるのは知ってたけど素通りしていたこちら。〆ラーでお立ち寄り^o^ 二郎インスパイアもあるようだけど、初訪なので看板になってるえび豚骨拉麺。 デフォルトで炙りチャーシュー2枚に味玉半分。ライスはいつでも無料でコスパヨシ(^.^) スープ、麺ともに熱々でこれは嬉しい! えびの風味濃くスープが美味い❣️ 麺はやや細めのストレートでまずまず。 ライスは硬めで、えびスープの海の中にドボン。 えび出汁効いたおじやの完成(^。^) 結構賑わってるし実は隠れた繁盛店だったかも♪ #えび豚骨 #〆ラー #ラーメン #拉麺
和歌山県の葡萄山椒が特徴的な、上品な味わいのラーメン。山椒の痺れとスープの旨みがやみつきで、何回も食べに行っています。 個人的には塩より醤油の方が好きで、山椒との組み合わせが良いように感じます。ラーメンの他にも、台湾まぜそばなんかもあります。 できたばかりで店内も綺麗で清潔。もっと沢山の人に知ってほしいラーメン屋さんです。
【十条駅徒歩2分!】濃厚でコクのあるスープが自慢!本格派博多ラーメン✨
十条駅から徒歩1分ほど。 駅近くにある博多ラーメン屋さんです! *豚骨赤 ランチをどこで食べるか迷い、たまたまお店の前を通り入ったお店。 今回は気になった『豚骨赤』をチョイス! まずはスープを一口。 こってりとしていて美味しい! 途中で辛味噌を溶かすとピリ辛になり、 途中で味変ができるのも嬉しいです◎ 麺は細麺ストレート。 程よい硬さで好みでした◎ どうやら替玉は1回無料とのことで、 あっという間に一杯目は完食し、すぐさま替玉を注文してしまいました! コスパもよく、深夜営業としてくれてるので使い勝手がものすごく良いお店です! おつまみメニューとかもあったので、近くでお酒飲むときにまた伺おうと思います◎
鶏塩そば+ミニカレー。 鶏の旨味に、あっさりとしたスープ。中細のストレート麺に、鶏モモのチャーシュー、味玉にわかめ。スパイスの効いたミニカレー。 ご馳走様でした。
博多ラーメン 2923/11/15 12:00 【東京都北区】東十条駅北口すぐのラーメン屋。 豚骨スープが大きな寸胴でグツグツ。この臨場感が博多豚骨の好きなところです。 普通の博多風の豚骨ラーメンです。普通が重要。余計な事は不用なんですよね。 替え玉はバリカタ。満足!
チャーハンはパラパラでスープ付き。お腹も心も大満足できる中華店
十条にあるみんなご存知チェーン店「日高屋」 飲んだ〆に使いがち。 十条飲み3軒目、最後はこちらでチャーハンを皆でシェア。 日高屋の嬉しいところは、スープ単品を20円で頼めるところ! そしてお酒が安い! なのでチャーハンにスープ付いてくるんですが、別で1人ひとつスープを注文(笑) 飲んだ〆のスープおいしい、そして量もちょうどいい。 日高屋のチャーハン、大好き。 初の十条飲み、とても楽しかった。 十条いい街。
〆ラーとして最高。 しかも580円とかコスパがえぐい。 飲み歩いてご機嫌になった後は、行きましょう。 トロトロのチャーシューがまた美味いですよ〜 スープは最後まで飲んじゃうこと請け合い。 #〆のメンラー
「NOODLE DINER アイアン麺」(十条) ⚪︎醤油メン(¥500) 鶏豚魚介など一切使わず、牛肉100%でとったスープ。 牛肉と醤油の甘めの味わいだがどこか懐かしい、 何よりこれで¥500というのは素晴らしすぎる。 途中、コショウをふれば更によし♪ ウマイ\(^^)/ ごちそうさまでした! 2020.11.19訪問
定期航路❗️ 会社呑み帰りにまたまた立ち寄ってしまう深夜拉麺^o^ この日は念願のチャーエッグをつまみにハイボール。 辛ニラはお通し的な感じか(^^) チャーシューの切れ端とちょいと半熟な目玉焼き。いいアテになります(^o^) 〆はここで初めて食べる醤油拉麺。 オーソドックスな丼相ですがスープの塩梅よく気づけば完飲しちゃいました。 ちょうど最終電車で帰れる時間でギリギリノルマの歩数もクリアでき満足満腹で帰宅です^o^ #醤油拉麺 #深夜拉麺 #チャーエッグ #残るは味噌
シマ次郎とともに❗️ アド街ック天国にも出たいさみ^o^ 店付きの猫ちゃんがいます。 えいちやがまだ開かないのでちょっと立ち寄ってみましょう。 シマ次郎がご飯を食べてる隣に陣取りホッピーに、ここの逸品うすとんと塩辣韮を注文。 客はひとりなのでとりあえずシマ次郎と乾杯! 暫くしてやって来てたうすとん。 噂は聞いてたけど見た目ボリュームあります(^^) 大量のキャベツの上に薄いカツが3枚。 さっくりして油も軽く美味い(o^^o) 途中大根の糠漬けをサービスでいただきながらソース、塩、レモン、醤油などで味変しつつホッピー3杯でちゃんと完食。流石にキャベツはちょっと残しちゃったけど(^^;) 後から来たお客さんの鯵刺しが安くてボリュームあって良さげでした。 シマ次郎に会うために次回は魚系を食べに来ます(^^) #シマ次郎 #うすとん #コスパ◯
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