更新日:2022年10月19日
上質な和空間でじっくり堪能する、季節の銘酒と絶品豚しゃぶ
今日は気になってたお店「座和めき 浜松町店」にきました。ロケーションは「味芳斎 本店」さんの丁度目の前です 地下で店内は個室もあり雰囲気がある 接待ランチにもよさそうです が今日はひとり、 ゆったりとしたカウンター席を選びました 注文前にメニューを眺めると 「短角牛タタキ定食」(1,350円)なるものを発見❗️ 入荷状況による、、とコメント 限定では無いようだが品薄のようで 独占欲がムラムラと食べたくなった これに決定‼️ このお店、投稿では結構良いコメントが多く お値段以上の価値があるとか みなさんの投稿をふむふむと読んでると 数分で到着しましたー 早い 主役の「牛のタタキ」一見小ぶりだが10枚以上⁉️これはお値段以上な気がする サラダ、漬物小鉢3種、そして豚汁的な味噌汁 そして追加小鉢は「とろろ」でお願いした タタキには茎わさびが添えてあり 薬味の玉ねぎと一緒に醤油にさっとつけて食べる ツーンと後からわさびのからさがくるが このお肉によーく合う食べ方ですね ご飯には初めから 勢いよくとろろを全部乗せ漬物達とご飯を二、三杯、 そして追いかけるようにタタキを口に入れる 贅沢な食べ方だ このお店はご飯、お味噌汁お代わりサービスのようだがゆっくり噛み締めて食べるとこの量で十分です やはり圧巻だったお肉柔らかく 何もつけずとも肉本来の旨さが味わえる 結構な量は一枚一枚食べるのもいいが 丼にして豪快に食べたくなりました 次回はそうしてみよう 居心地良し一人で来るには勿体無い感じですね