中央区 ラーメン でおすすめのお店

死ぬまでに行きたいお店㉖制覇。 あの丿貫出身の店主が手掛ける煮干らーめん店が水天宮前にオープンということでずっと行きたいを押し続けていたお店です。 休日14時過ぎに伺うとすんなり入れました。しかし後からお客さんが絶え間なく入ってきてまた満席。凄い人気ですね。 オーダーは ◆濃厚煮干蕎麦　ハーフ ◆牡蠣の和え玉 です。 濃厚煮干のスープはこれまでみたどんな煮干らーめんよりも灰色のセメントカラーでした。 結構他のお店だともうすこし赤みがあるんだけどここのはグレー。これは期待。 一口いただくと… …幸せ。 ニボニボが口の中に広がって凄く幸せになります。 これいくらでも飲めそう。 和え玉を頼むためにハーフサイズにしてもらったらあっという間になくなってしまったので、急遽和え玉も、ハーフを通常サイズに変更しました。 牡蠣の和え玉、ドロっとしたタレがたまりません✨️ そのままデモどんどん食べれそうですがせっかくなので煮干しスープにつけながらいただきました。 牡蠣のソースが加わった煮干しスープは最初のインパクトが優しくまろやかになりました。 美味しいけどやはり純粋な煮干が好きなので和え玉はしスープに入れるんじゃなくかけるほうがいいかも。 まだまだ大好きな丿貫系、攻めていきます。 ごちそうさまでした〜 #死ぬまでに行きたいお店 #丿貫東京とラメゾンも気になる #私の煮干コレクション

ランチピーク帯の12時頃にはいつも行列になっているラーメン屋さんがこちらの"麺屋一(はじめ)"さん。 水天宮前駅から1・2分ほど歩いて大通りから1本入ったところにあり、立地的には観光客も来ない場所なのにすごい人気です。 いつも行列を見て気になっていたので、今回は行列に巻き込まれないであろう11:40に行きました！ 先客2名のみで入れた。狙い通りだぜﾆﾔﾘ さて、注文したのは1番人気の野菜ラーメン。 大盛り無料ということで大盛りに。 待つこと数分でご対麺。 モリモリに野菜炒めが乗ったラーメン。 インパクトに驚く。 麺は食感もしっかりある太麺。 程よい縮れ具合で麺にスープが絡みます。 スープは何系なんだろう。どこかで食べたことがありそうだが、こーゆうスープは何のスープなのか食べたことのある有識者に聞きたい。 マイルドで美味しいです。 パンチが欲しくなったらブラックペッパーなどの卓上調味料も使えばOK。 お腹いっぱいになれました。 退店時12時には外に6名の列ができていました。すごい人気ですね。 ▽----------------------------▽ ○店名: 麺屋一 ○食べログ評価3.43(2024/12/06時点) ○水天宮前駅徒歩3分 ○ランチ予算¥1,000/1人 ○東京都中央区日本橋箱崎町31-5 ○営業時間11:00〜15:00/17:30〜22:30 ※定休日:日曜日 ※現金orPayPay決済のみ可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 月曜日11:30訪問で先客2名。 カウンター8席のみですが、待たずにスムーズに入れました！ 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人 【注文】 ◆野菜ラーメン¥880

豚骨ラーメンとご飯、レバニラ炒めの定食セット。 替え玉も頼んだのでお値段は若干張るが、レバニラはまじでうまくてご飯進んだ。あと卓上調味料の高菜と赤唐辛子もピリリとアクセントが効いて楽しい。

東京に来たので、がっとんに来た。 ひさしぶりのガツンとした豚骨。 麺の硬さを選べる。やっぱりハリガネ。 これが美味しい。小麦感を感じられるくらいがぴったり。

平日昼に訪問。 八丁堀にある中華料理屋。 券売機の中から、 今回はお店イチオシの野菜ラーメンを。 気になるラーメンはタンメンがベースで、 太麺と濃厚な塩味のスープが美味い！ 山盛りの野菜炒めはシャキシャキで スープに浸すとこれまた美味い！ 大盛り無料もありがたい。 麺は普通、ライス追加も有りですね。

うまいなーこりゃ旨い。 塩と醤油が食べたくて２日連続で行ってきました。 で、個人的には塩かな？ トッピングは「特のせ」が圧倒的にお得というのが２日目にわかりました #250509

水天宮前の駅から3分ほどの場所、タワーマンションの1階にあるラーメン屋さん「はし本」。オープンしたのは2〜3年前のようだ。暖簾はあるが外から空席状況がわかるのは嬉しい。ちょうどカウンターに空き席がありそうだったので入店。入ってすぐ右の券売機で最初に食券を購入。 醤油中華（730円）、塩中華（780円）がベースのメニュー。それぞれ特製と、「肉めし」がつくセットが醤油中華だと1,000円、塩中華だと1080円だったので、醤油中華の肉めしセットを選択。 しばらく待っているとやてきた醤油中華はシンプルな醤油スープに細麺、そしてチャーシューが3枚。いい感じの細麺だ。スープは意外とあっさりで食べやすい。なんというか、かなり好みの味だった。 カウンターにはガリが置いてあって、これが舌のリセットに良い。この日はランチだったのでビールはスキップしたが、おつまみメニューも充実してて、ラーメン屋さん飲みも楽しめるお店のようだった。 #水天宮前 #ラーメン

汁無しラーメンの小とライスをチョイス （ニンニクIN・野菜・カラメ) とっても美味しく頂きました♪

期待度バリバリでスープを1口。 パスタ？ お勧め通り、一味をトッピング。 あっ、ラーメンだ。 気のせいか、最後までスープの温度が下がらなかった気がしました。 美味かったです。

ラーメンシンプルでうまー

【No.1860・東京・人形町】2021年12月オープン、店名通り、担担麺と肉汁餃子の専門店。「ラーメン好き」人気店。夜は「ちょっといい大人の中華Bar」になるらしい。 カウンター10席程度、可愛らしい店員さんが対応。奥に厨房があり、「中華一筋17年！ミシュラン掲載店出身で毎日中華を食べる中華オタクのシェフ」がいるようだ。 【おじさんの注文】 ①元祖担担麺（税込1,200円）、②肉汁餃子3個（税込600円）、③小ライス（ランチタイムは無料） 担担麺が美しい。程よい辛さのスープが旨い。10辛まで有料で増せるが、おじさんはデフォルトで十分だ。菅野製麺所の細麺が美しい。ツルツルと美味しくいただく。 肉汁餃子は、確かに肉汁を感じる。肉がいっぱい、中華街の肉まんの中身のような肉の美味しさ。特製のタレをつけ、無料小ライスにバウンドさせて、旨い。 細麺をあっという間に完食したが、挽肉がスープの底に沈んで全く食べていなかった。だから、穴あきレンゲがあるんだな。完飲主義者のおじさんには不要だが。 ウイスキーのボトルも並んでいて、いつの日か、中華Barも来てみたいですね。本格中華のコースが楽しめるようです。

美味しい醤油らーめん。 店内もキレイで美味しく食べる環境もばっちりです。

ラーメンが食べたい時はほぼ此処に行ってます 会社から近いのも有りますが、味は確定で美味しい 豚骨は写真は無いですが美味しいです因みに全てコンプしてますが、中華そば・豚骨ラーメンがおすすめです

平日昼に訪問。 茅場町にある中華料理屋。 殆どの方がサービスメニューを頼んでいたので、 今回はタンメンと半チャーハンセットを。 メインのタンメンは野菜がたっぷり入って 丁度いい塩味で美味い！ チャーハンは焦がしネギが良いアクセントで これまた美味かったです。

油そば 880円税込 & 大盛り225ｇ 無料 卵黄トッピング 50円税込 ※肉、太メンマ、ネギ ※中華麺用粉にパスタ粉を配合した 　もちもちやや縮れ中細麺 　麺増しは特大300ｇまで無料 ※卓上に無料トッピング 　ニンニク、玉ネギ、紅ショウガ、〆スープ ※卓上調味料が超充実 　カエシ、酢、辣油、魚粉、黒胡椒 　青のり、一味唐辛子、カレー粉 　ケイジャン、ゴマ ※有料トッピングもいろいろ ※〆の追い飯投入もお薦め ※カスタマイズを楽しむ ※無料ドリンクバーあり 　ルイボスティー、黒烏龍茶 　デトックスウォーター ※着丼即茹でたて熱いうちに、 　香りを楽しみながら ※酢を1〜2周、ラー油を1〜2周 ※無料玉ネギ、ニンニクで味変 ※あとは馴染ませるようによくまぜる ※券売機 ※東京ラーメン横丁　ヤエチカ ※朝営業あり7:00～10:00 　卵黄or追い飯or納豆が1つ無料 #東京都 #東京駅 #ヤエチカ #東京ラーメン横丁 #油そば #酢、ラー油 #熱いうちにまぜまぜ #卓上無料トッピング #卓上調味料超充実 #無料ドリンクバー #カスタマイズ #朝営業 #クレジットカードOK #公式ホームページあり

小伝馬町駅からすぐのところにある塩と醤油そばのお店。麺は菅野製麺所の麺を使用。基本メニューは蛤出汁のしそ塩そば・蛤出汁のゆず塩そば・牡蠣とあさりオイル塩そば・牡蠣とあさり醤油そば。蛤出汁のしそ塩そばは、三重県桑名産の蛤を使用し、広島産のかきや浅利の旨味を足したスープ。ツルツルとした細麺を間に挟み、しそのスープの二刀流。蛤出汁のスープがほのかなしょっぱさで美味しい。上品な味。チャーシューは三元豚の肩ロースを4時間低温調理したしっとりして美味しいチャーシュー。スープは全部飲み干す旨さ。

駅近くにあるラーメン屋さんです。 入り口に有る券売機で食券を購入して入店。 「大盛り無料ですけど、大盛りにしますか？」って聞かれてもちろん大盛りに。 私が食べたのは味噌ラーメンと半チャーハンのセットで1080円でした。 卓上には色々な調味料（おろしにんにく、揚げにんにく、揚げたまねぎ、海老すりごま等々）が置いてあり、自由に入れ放題になってます。 店主さんも店員さんも元気で明るく接客してて好感が持てました。 また機会があったら食べたいですね。

夕方の時間帯になんだか小腹が空いて、久々に一風堂に行ってみることに。しかも何を思ったのか、 ★からか麺 を食べてみました。もやし、高菜、紅生姜は店内の一部に取るエリアがあり、小皿に入れて持って行くスタイル。可もなく不可もなく。しかし店内満席に近かったのですが、日本人私だけでした。 インバウンド、恐るべし…。

2023/5月上旬 【東京都中央区銀座6 九州とんこつラーメン❣️】 ®️人気店でも良いのに〜^o^  初の九州じゃんがら銀座店(^^) GSIXのすぐ裏側にあります 20年ほど前 原宿店には帰宅前によく行ってました〜(^^) 九州じゃんがら、ぼんしゃん、こぼんしゃん ひと通りは食べた筈❗️ 当時のお気に入りが何かも全く覚えておらず この日はとりあえずスタンダードな九州じゃんがらに❣️ う〜〜ん、コクがあってまろやか〜〜安定の旨さ(^^) 原宿店と同じ味〜❣️ しかし、あの当時好きだったのは何やろ❓ 退店後に店の前にあるメニューをまじまじと再確認... もしかしてじゃんがらみそ❓ また来よ〜^o^ ◎九州じゃんがら　¥790 #東京都中央区銀座 #GSIXの裏側 #九州じゃんがら東京風上品とんこつ #ぼんしゃん博多系とんこつ #こぼんしゃん熊本系とんこつ #秋葉原本店®️ラーメン好き人気店★ #原宿店®️ラーメン好き人気店

　職場の近くに坂内さんがあるなんて！上司に教わり、伺いました。シンプルに喜多方ラーメンサービスライス付きを注文。あの味が、職場の近くで食べられるとは思っていなかったので、超ラッキー！キャンペーンで今日は650円と嬉しさが重なりました！