更新日：2025年05月23日
麦飯はお代わり自由。定食の種類が豊富でヘルシーな自然薯のお店
そばと明太子ご飯を頂く 汐留シティセンターにあるこちらのお店。夜は飲めるお店です。 明太子は業務用な感じですがそばも喉越しよく美味しい。 サクッと時間がないときに訪問するのはよいと思います。 セットは日替わりなので曜日毎に異なります。 #そば #新橋
ランチタイムは蕎麦orうどんにミニ丼が付くお得なセットがある蕎麦屋さん
汐留のお客様へ行くついでに食べたブランチです。 中途半端な時間なので軽めにしておきました。 セット物がいくつかあり、本日の日替わり定食はかき揚げ丼とそばでしたが、後で遅めのお昼を食べたいのできつねそばにしまして。 値段はそんなに変わらなくて800円なんですけど、値段ではなく量の問題でして！ 注文してから着丼までが意外と早くて5分も待たなかったです。 やや濃いめのつゆは出汁が効いてお揚げの油が溶け出してていい味。飲み干せませんけど（笑） 蕎麦は店内の手打ちのコシのあるやつで、熱々のつゆでも柔らかくなることはありません。 お揚げは甘めで、蒲鉾は弾力があり、ほうれん草がシャキシャキでした。 立ちそばの2倍の値段ではありますが、接客、店内の造り、蕎麦、出汁は値段なりでした。
汐留、汐留駅からすぐの居酒屋
【No.1887・東京・新橋/カレッタ汐留地下1階】 2016年4月オープン、蕎麦屋。 FOODビジネス・プロデュース会社が運営する直営店。自らもやっているというところか。 Retty に出会ったから出会えたお店、そうでないとカレッタ汐留なんて、ちょっと洒落たビルにはおじさん一人では来ない。セットメニューが充実しているようだ。 【おじさんの注文】 ①おてごろ合わせ：もりそばとかき揚げ丼（小丼）のセット（小鉢、サラダ付、税込1,050円）、②くるみだれ付（税込150円） 「くるみだれ」を付けられることに気づき、慌てて追加注文。おじさんは、「くるみだれ」のもりそばは長野『草笛』が大好きだが、かなり近い味わいで、嬉しい。 もちろん、もりそば自体も美味しい。かき揚げ丼は、小丼と言えども程よい大きさで、大満足だ。いろんなセットがあるし、くるみだれも楽しめるので、お勧めです！
好きな天ぷらを選んで自分好みのうどんにできるチェーン店
赤坂店で肉ごぼう天饂飩食べて凄く美味しかったので、今日は変わり種のカルボうどんをオーダー。怖いもの見たさのトライだったけど、割と想像通りの味。そして凄く美味しかったです。つるまるへの期待値が高くなってる気がします。ご馳走様でした。
