更新日:2024年05月19日
イタリアで修業経験のあるシェフが作る、上品な味のパスタ
あの方(妻)が連れて行きたいと向かったのは近所にある「トラットリア セレーナ」 時間は12:50 事前に予約していたのでセットされたテーブルに案内される 内装の雰囲気が良い 選んだのはランチメニューから Aセット(前菜・パン・パスタ・デザート・コーヒー)¥1500 前菜はコールスローサラダ パスタはエビのペペロンチーノとラグーのパスタ デザートはアセロラのパイ 美味しいし手頃! 雰囲気も良いので次回は夜来たいな ご馳走様でした〜 #東京グルメ #白金高輪 #トラットリアセレーナ #ランチ #aセット
めちゃくちゃオシャレなカレー屋さん。 昼間はにんにくやスパイスの香りが店の外に広がり過ぎてて、誘われるがまま店内へ。 見目麗しいお皿は2種のあいがけカレーとカラフルな焼き野菜で出来ており、ボリューム的にもお腹がご満悦の一皿でした。
本場で経験を積んだシェフの本格イタリアン♪「楽」で「楽しい」隠れ家レストラン!
2年ぶりにディナーでお邪魔しました! 三田駅からは10分ほど、白金高輪駅からも12~13分とアクセスは良くないですが、カウンターを含めて席は埋まっており、店主がワンオペで奮闘しています♫ フエフキダイのカルパッチョを前菜としてオーダー。前菜としてボリュームも充分で、カルパッチョソースが美味しい一皿です! 次は、手切りのサルシッチャを。お肉は挽かず、一粒一粒包丁で切って腸に詰めた自家製ソーセージのローストです。独特の食感と歯ごたえが小気味よい感じが好きです(^o^) 今回はメインを頼まず、パスタを2種類をオーダーすることに。スパゲッティ ペルノーイはこのお店の名物としてメニューに載っているので食べたかった一品で、仕込みで余ったお肉を集めて作るまかない風オイルスパゲッティです。肉々しく、食べたことのないスパゲティでした♫ 自家製ラザーニャは茹で卵が入っている南イタリアのラザーニャで、トマトに頼り切っていない味付けに好感が持てます! ワインは手始めにグラスの白、その後はボトルの赤を頼みました。イタリアワインにしては少し高めかもと思ったり。 すべて単品で頼みましたが、常に2名用に分けてサーブしていただき、主人のホスピタリティを感じました…\(^o^)/
ピザの世界大会で3年連続受賞した人物がプロデュースしたイタリアンカフェ
久しぶりのサルバトーレ、やっぱり此処のピッツァが美味しいことを再認識!! 情報交換のためのランチ、幾つか候補はありましたが白金高輪駅から徒歩5分のこちらにしました。土曜日でしたのでランチメニューはなく、グランドメニューから選ぶことに(^_^;) 季節専用のメニューを見せられて心が揺らぎましたが、何とか平常心を保ちつつビザのSサイズを2種類、パスタを1種類、食後のコーヒーをオーダーしました。 1. ピッツァ:D.O.C 言わずと知れた「PIZZA FEST」最優秀賞受賞ピッツァで、サルバトーレオリジナルのピッツァです。完熟チェリートマトと水牛ミルク100%のボッコンチーニチーズを使用したピッツァで、想像以上に軽い口あたりで幾つでも食べられそうな感じです。シンプルかつ贅沢な美味しいピッツァでした。 2. ピッツァ:冬のナポリ~サルシッチャとフリアリエッリ~ 季節限定というのに惹かれてしまうたちなので選びました。旨みの詰まったサルシッチャ(イタリアンソーセージ)とブロッコリー・フリアリエッリ(カブの葉ソテー)をトッピングしたピリ辛ピッツァで、スモークモッツァレラがほどよいアクセントになっており、いままでピッツァで食べたことのない感じでした。辛さもアクセントになっていて、D.O.Ctの違いを楽しめるピッツァでした。 3. パスタ:採れたてアサリのスパゲッティ トマトベースかオイルベースかを聞かれ、オイルベースをチョイスしました。名前からあっさりした感じを連想していましたが、いい意味で予想は裏切られて濃厚な味わいでした。サルバトーレのパスタってこんな太かったっけ?とも思いましたが、その太めのパスタにアサリの出汁とニンニクが効いたオイルベースの濃厚なソースが絡む感じが絶妙で、とても美味しく感じました。 店内はシンプルな内装でありながら、テーブルや床なども清潔でよかったですし、店員さんもオーダーどり、お冷のおかわりなど迅速に対応してもらえ、チェーン店としての安定感を感じました!!
オープンな雰囲気で天井が高くて広い空間が楽しめるお店
10月9日 昼の麺活 IL FILO(イル・フィーロ)@東京都港区三田 Piatto Unico ¥1,400 帆立貝のテリーヌ 茸とベーコンの和風ソーススパゲッティ カジキマグロのロースト バルサミコソース サラダ・スープ・パン・ドリンク付き 取引先さんとランチ。 お洒落な似合わないイタリアン(;^_^A パンも付いてきてお腹一杯に。 ご馳走様でした‼︎(^人^)