更新日：2025年05月28日
江田駅徒歩4分、魚介とんこつの家系ラーメンのお店
江田駅に仕事で降り立ったので、久々のこちら。 神奈川と言えば「なんつっ亭」か「じれっ亭」、と言う位、奇をてらったネーミングであると個人的には思います。 どっちが先なんだろうな〜 なんつっ亭最近食べてないから恋しいな〜 最近、ラーメンばっか食べてるな〜
市が尾駅チカ。行列のできるラーメン屋
塩ラーメン¥1,150- 定点観測店。市が尾の名店で営業ランチ。 春なのに寒い！温かいラーメン！ 麺を変更できるそうなので、中太縮れ麺。 もっちりした食感でとてもおいしい！ 魚介系がベースですかね、しっかりした骨太な味わい。 清湯ですがどっしりした印象。 塩分がしっかり立っており、コクもある。 そして焦がしネギの油がとてもいい香り。 ネギですが臭みはなく、香ばしさをプラスしてくれます。 ホロホロのバラ、しっとりしたロース？チャーシューを食べて完食！ ドライトマトがかなりいいアクセントになっていました◎ さすがに完飲は控えましたが、レンゲの止まらない名杯でした。 アルバイトの従業員さんの対応が残念だったので、改善希望。 ごちそうさまでした！
あざみ野にある超濃厚なとんこつベースの味噌ラーメンのお店
塩ラーメン¥950- あざみ野の人気店。 ランチは半ライス無料、味も豊富で限定メニューまであります。 近隣のサラリーマンに交じって営業ランチ。 未食だったので塩ラーメンをチョイス。 豚骨ベースのスープはアッサリ。 あまり煮詰めていない印象で、飲みやすいです。 塩のカエシは副原料を使っていないのか、シンプルに塩分だけを感じました。 麺は固め指定。 ややムチっとした印象の中太麺で、家系よりも長いです。 存在感は余りなく、スープのオトモな印象。 ライスが絶妙な炊き方で、厚めの海苔と抜群に合います。 ライスがメインまである… チャーシューは厚切りで、脂身と赤身がほどよいバランス。 しっとり柔らかく、これまたおいしかったです。 ホウレンソウまで乗ってこのお値段、コスパ良すぎますね。 また行きたい名店。次は限定メニューで！ ごちそうさまでした！
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