新百合ヶ丘にあるOPAの飲食フロアにある 人気ラーメン店。 広めのカウンターに、奥にテーブル席が一つ。 鶏白湯はポタージュ系で濃厚。 サイドメニューのガパオライスも◯
口コミ(58)
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【進化系鶏白湯ラーメン】 新百合ケ丘駅前OPA5階にある無化調鶏白湯ラーメン専門店でポタージュのようなスープに浅草開化楼の麺を使っていて以前から気になっていましたがやっと訪れることが出来ました。 券売機は無く口頭注文になります。 ★味噌白湯チャーシューメン￥1280 ユニークなフォルムのどんぶり (鶏をイメージしている) もっと離れて撮れば良かったかと 後悔(笑) デカれんげ、どんぶりのふちには スモークされたうずらとぽんじり、七味生姜に辛味噌がのりチャーシューは低温調理の豚と鶏ムネに炙った鶏の3種類でどれも美味しい。 薩摩軍鶏の丸鶏や鶏ガラを使い香味野菜、ジャガイモ、魚介出汁をポタージュ状にして隠し味にして さらに有機米味噌、仙台味噌、九州麦味噌、八丁味噌の4種類がブレンドされ奥深い味に仕上げてありクセになりそう。 新百合に来る楽しみが増えました。 美味しく頂きご馳走さまでした。 #無化調 #浅草開化楼 #新百合ヶ丘 #鶏形どんぶり #新百合マダムに人気(多分)
鶏ポタ系 いつも気になっていたお店 初訪問です 席はカウンターのみ 口頭注文 鶏白湯スペシャル＋鶏づくし丼 ＝1860円 器が個性的 スープは優しいポタージュみたいな感じ ヤングコーン、紫玉ねぎも良く合います 海苔、味玉、メンマ、豚チャーシュー、鶏炙りチャーシュー チャーシューはどちらもしっとり柔らか 鶏炙りの方が風味があって好み 器の縁はレモン、ピクルス、燻製ぼんじり、燻製うずら レモンは味変でwith many many胡椒 相性もバッチリ 丼は、鶏のチャーシュー、そぼろ、ぼんじり、温玉、味噌ソース 鶏肉だからか、あっさりヘルシー ラーメンの海苔巻いて巻いて〜食べました 優しい味に包まれて完飲完食 レンゲがめちゃくちゃデカくて、丼も特徴的なので、時々置き場に困りましたが( ˙-˙ ) 完飲しても罪悪感ないスープで美味しかったです(^-^) #無化調 #鶏説 #鶏白湯 鶏ポタ #サ飯 #サク飯 #2025/4月
駅からすぐのビルの中にある小洒落たラーメン屋。 12時台で並びなし。 塩の味玉入りを注文。 ラーメンの器にトッピング？が付いてます。卵とかは燻製。レモンは絞って味変。ピクルスはお口直しに良き。 クリーミーで美味しかった♡ 近くにあったらふらっと寄りたくなるような感じのお店。
味噌パイタンスペシャルを注文。 スープ、麺、様々な鶏料理のトッピングなど、全てが最高
