更新日：2022年03月25日
稀少な馬肉を使った絶品数々の料理を堪能できる馬肉料理専門店
急に馬肉が食べたくなって行ってきました。5400円のコースでけっこう満足出来ます。美味しかった‼︎常連さんがい多いみたいです。
本格的な日本食のお店
3月24日(木) まだ咲き始めの桜 風も穏やかな午後1時 日ノ出町駅すぐ、大岡川沿いの 遊膳グレビーさんへ スパークリングと つまみに、海老しんじょう湯葉揚げ 牛にぎり←オススメ モモ肉柔らかい！筋の当たる部分は全く無し 酢飯はシンプル過ぎだが、トータルで美味い そして、ランチ 氷酒 マイナス12度で出来るらしい 今度家でも作ってみよう 昔…真鶴にあった すし正さんが、夏になると出してくれたなぁ 鯛とマグロ 里芋饅頭 桜風味胡麻豆腐 さわら焼 ビーフシチュー ビーフシチューは大人の味 苦味の強いワイン強めの 酒に合う味 時間がないので、コーヒー等は遠慮 美味しゅうございました 「また来てくださいね」と、優しい言葉も いただきました
侘び寂びのあるお料理と日本の銘酒、京料理がいただけるお店
前から行こうと思っていた関内のお鮨屋さん 宵山むらさき さんにやっと伺えました(≧∀≦) 養殖ものも取り入れつつコストと美味しさのバランスをうまく取っているお店だと感じました。 この日は華コースをいただきました。 ［おつまみ］ ・先付け ぬたと茶碗蒸し ・お造り こち マグロ ・揚げ物 鯛 芝海老のかき揚げ ヤングコーン そら豆 トリュフ塩を添えて ・焼き物 サザエ 甘鯛 イサキ ・鍬焼き ［握り］ ・アオリイカ ・金目鯛 ・鯵 ・鮪 ・平目 ・平貝 ・オコゼ ・車海老 ・雲丹 ・穴子 ・赤出汁 ・デザート 最中アイス ［お酒］ 黒龍 純吟 黒龍 大吟醸
