胃腸炎でお腹の痛い私。馬鹿なのでしょうか、魔神様に付き添われ、薬を飲みながら訪問です。
久しぶりですが、こちらのテーブルに座ると真摯な気分になります。なんせカウンターには3人とか4人しか座れませんから。カウンターを挟んで部長(女将ってことです)と対座、お酒に向き合う感じね。
こちらへ伺うと魔神様が自ら日本酒の選択はしません。カフェ部部長の為すがままにいただきます。珍しいことです。
極上の日本酒に料理も絶品。高級料理と言うのではありませんが、真空低温調理の創作料理は、何れも恐ろしいほど日本酒を更に美味しくさせてくれます。
この日のブリかぶら、白子、海老たまご、牡蠣も玉乱出来です。
菊姫の大吟醸、美味しゅうございました。
