更新日:2025年04月20日
メニューは哲学的な表現でなるほどと唸らせるプレゼンテーション
世界観が半端なく凄い! 味は大前提として、組み合わせや色彩など、かなり楽しめました。名店の実力を味わうことが出来ましたw
本場スペインで修行したシェフが腕を振るう、阿波座のスペイン料理店
友人の行きたいお店にお供させていただきました。 予約は2名からです。 いただいたもの ・フォアグラのボンボンショコラのアイス ・鹿児島県 南国黒牛交雑牛 ・ピンチョス、ウニ、パプリカ、 アンチョビ&柿 ・さつま芋と白ネギのポタージュ 五年熟成 ベジョータ 唐辛子のピクルス ・蟹 ・白子のソテー ・牡蠣のパエリア あん肝ソース ・鯛のソテー春菊ソース ・ステーキ ・バスクチーズケーキ とにかく長かった。4時間弱かかります。シェフのワンオペで30分毎に一品出てくる感じです。お酒を楽しめる人だったら良いかもしれません。最初のフォアグラのアイスも甘すぎてスタートから満腹モードな事もあって、食事待ちの間でお腹いっぱいになってしまって、、もうちょっとテンポ良く出していただけたら嬉しい。 シェフは穏やかで良い人そう。人柄がお料理にでているのかとても丁寧です。食べれなかったステーキやチーズケーキも持ち帰らせてくれました。 #大阪グルメ
フォラグアのコロッケが名物の、創作フランス料理店
大阪フレンチの老舗です 今日はこの時期しか頂けないピレネー産の仔羊を頂きました 老舗にはやはり老舗といわれる素晴らしい感動がここにはあります ジューシな、肉の旨み感動でした #大阪フレンチ老舗 #旬の食材を味わえる #感動する味わい #大人空間 #美味しいフレンチ
予約必須!こだわり食材のチョイスが絶妙なイタリア料理店
大阪 京町堀 リヴィ RiVi ジャンルにとらわれない一皿 フォトジェニックで手の込んだ料理でシェフの拘りが伝わる美食で驚きの連続 落ち着たいた雰囲気で特別な料理が頂けるお店です☆ #ワインにこだわり #丁寧な味付け #大人女子会 #目でも楽しめる料理 #山田シェフの人柄最高
店主がこだわり抜いた料理が楽しめるミシュラン一つ星の日本料理店
ミシュラン⭐️なお店へ。 お料理もさることながら、器がカッコよかった。 碗ものが3回供されたのが汁物好きには嬉しかった。 最初の白味噌碗が秀逸でした。
一つ星を獲得した、西大橋駅にある有名な一軒家フレンチ
新町、元辻調講師の安尾シェフが腕を振るうフレンチレストラン。 平日のランチ、3日前に予約しましたが取れました。 思ってたよりこじんまりした空間で、テーブル席のみ全16席。落ち着いた雰囲気です。 ランチコースは6000.9000、ディナーコース¥10000。 ランチコース¥6930(税サ込) ■スクランブルエッグとフォアグラムース クロックムッシュ ■鱧の湯引き コラトゥーラ ■メロンのガスパチョ 帆立のロースト ■スズキのポワレ 蛤 ■兵庫県産和豚のロースト ■ミルフィーユ、無花果 ■ハーブティ ■小菓子 アミューズ2種。 ・一品めはこちらのスペシャリテであるスクランブルエッグにフォアグラのムース、トマトのクーリを合わせたものに棒状のクロックムッシュ。ふわふわ卵になめらかなムース、意外に絶妙なネギの風味とペッパーやピンクペッパーのピリっとアクセント、全部混ぜて頂きます。おいしい。 あとマグネットでくっつく卵形の器がすごい。 ・パンはシュクレのバゲット、自家製グリュイエールで、バターはノルマンディの無塩・有塩バター。 ・2品めは湯引きにした鱧をコラトゥーラというイタリア魚醤と。紅芯大根や漬物的なトッピングで食感も風味も和風な、素材を全面に出したお料理。 ・前菜はメロンベースのガスパチョと絶妙に焼かれたホタテ、モッツァレラ、じゅんさい。 ・お魚料理は皮目がパリっパリで肉厚のぷりぷり、身はふっくらなスズキのポワレ。蛤のお出汁にはキノコや桜海老で旨みプラス。青梗菜にとろとろの冬瓜。 ・メインは兵庫県産の和豚とおっしゃってましたが、これ美味しかったなー。レアのようにしっとりした火入れでジューシーで柔らか、マデラ酒とフォンドボーを合わせたソースにマスタードのピューレにヤングコーンや様々な色とりどりのグリル野菜。 ・デザートはバナナチップがトッピングされたエキゾチックなプリンとさっくりでシンプルなミルフィーユをローストした無花果で。 ・食後のドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー。ハーブティは6種類から選べます。 ワゴンが運ばれ、最後のプティフールは好きなだけ。 和の素材をふんだんに使い、素材を活かしたお料理。 帆立もスズキもお肉もベストな焼き加減でした。 スペシャリテとして変わらないお料理があるのもいいと思います。 おひとりでされてるからお料理提供には少々時間が(2.5)かかったので、余裕めに予定は組んだほうが良さそう。 女性スタッフのサービスも心地よく良かったです。 #ランチ #フレンチ
革新的フレンチと麗しの美食器で大人の時間を...
たまにの贅沢ランチ。
大阪市肥後橋駅近くにあるフレンチのお店『Imparfait』さんに伺いました! 店内はカウンター席のみで厨房の様子を見ながら食事を楽しめるお店です♫ 気さくな店主が経営しており、終始良い雰囲気で過ごせますよー!また、赤ちゃんOKというフレンチでは珍しいお店で、私も乳児を連れて訪問させて貰いました!お子様連れの方にどんどん来て欲しい、と店主が仰ってました!ご家族で是非! 今回は、 【Specialコース】厳選食材を愉しむ贅沢コース13品お一人様 ¥14,000(税込)を注文しました! お料理は国産の素材に拘ったフレンチで、素材の良さを最大限引き出しているお料理ばかりです! 味が美味しいのはもちろんですが、見た目も美しく、これぞフレンチ(^o^) また、ペアリングしてくださるワインも国産ばかりで、あまり飲んだ事がないワインと上質な料理のペアリングを楽しませて貰いました! 今回記念日という事で、最後にバースデープレート(写真は載せてません)もご用意頂きましたが、席2人分に跨るぐらい大きなプレートで、大迫力の素晴らしいプレートでした! 記念日にもオススメです! とても幸せな時間を満喫できました! 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
セントレジスホテル12Fの熟成肉も食べられるイタリア料理店
とても凝っていてどれも美味しかったです。高級ホテルなのに格式張ったところがなくかと言って砕けすぎでもなく良い具合の雰囲気です。 少し値は張りますがそれだけのものはあると思います。
社長が大阪で「おいしいものをより安く」をモットーに開業した牛肉専門店
はり重といえばすき焼き! 贅沢にランチを。 本店は混んでそうなのでこちらのお店にしました。 空いてるwみんなこっちのお店の存在はあまりしらないのか、はり重だから本店で食べたいのか… 味は同じだし趣きあってこちらのお店は◎ もちろん肉は旨い。綺麗なサシは肉の良さが際立ちます。 すき焼き+一品+ご飯+メロン。 メロン甘々です。 ご馳走様でした! #大阪 #ミナミ #難波 #心斎橋 #アメ村 #はり重 #すき焼き #ランチ
30年以上の歴史が詰まった至高の出汁からすべての美食が始まる
日航大阪 3連泊。朝食 初日は洋食のセリーナのみでしたが、2日目からはセリーナか弁慶から選べ2日目弁慶で和食ビュッフェ。洋食より良かったので3日目も弁慶へ。 その場で焼いてくれる出汁巻き卵、出汁の効いたおでんも美味しい。
妻と早めのクリスマスディナーで利用しました。 6500円のコース。 店内の雰囲気も暖かみがあって 落ち着きます。 ソムリエの方とてもフランクな 対応とワインの知識は とても素晴らしいです。 お料理も前菜からデザートまで とても繊細な味付け 魚や肉料理の絶妙な火加減で とても柔らかくソースも 美味しい この値段でこのクオリティーと 満足感。 また次の記念日に利用します。
北浜、淀屋橋駅付近のフランス料理店
淀屋橋は『ラ・ベガス』、、 休みを取って、火曜日のランチで長男を引き連れて3人で訪問してきました、、 お昼のコースは基本1万円から~、、黒アワビをオプションでUPしました、、いずれも私にとっては新しい発見と経験、、その上、出てくる品数が多くで申し訳ないような気持ち、、 デザートまで約2時間、非日常の世界を楽しみました、、我が長男の思い出に残ればいいね、、、ごちそうさま~~、、
五感で愉しむ極上の味。最高級の黒毛和牛に舌鼓
家族で土曜ランチ、最高の贅沢でした!
オリックス劇場の近くにある、全室個室の創作和食のお店
初訪問、ころころ亭さん。桃梦、と書いてとうむ。 ご馳走様でした。個室です。スタッフの方、心地よいおもてなし、ありがとうございました。
【本町駅3分】カジュアルフレンチから本格モダンフレンチまで楽しめる至福の空間
大阪に遊びに寄ったので、普段食べない所ということで、フランス料理に連れてってもらう。日曜で市場とかやってなさそうなのに、新鮮な野菜とお肉、お魚のコラボ。いろんな香が順番に攻めてくるこの感じは久々でした♪
品数が多くて個室もあり日本酒がおいしく味わえる日本料理のお店
#ご当地グルメ探訪! #大阪市 #心斎橋編 #仕事で大阪へ #到着後 #接待飯のみ #心斎橋 #日航ホテル裏 #割烹、懐石 #老舗 #高級居酒屋 #「弘 作一」#初訪問! #先付け #鯉のぼり仕立ての飾りつけ #粋 #旬のお造り盛合せ #生鮪中トロ #紋甲烏賊 #太刀魚 #石鯛 #馬糞雲丹 #新鮮めちゃ旨! #旬のそら豆焼き #赤貝と大根のサラダ 旨! #琵琶湖の鰻焼き #ぷりぷり柔らか香ばし旨! #〆は #温麺 #さっぱり出汁良し旨味抜群旨! #どれも #旬の #拘りの逸品!#美味絶品!
清潔感溢れる雰囲気、クオリティの高い料理が頂ける割烹料理屋さん
主人とランチに再訪。 初めからくり、銀杏、松茸、と秋づくし幸せです。派手な演出はないものの、1つ1つが丁寧に作られていて美味しい。 さいごは、初雪という手づくりの和菓子とお抹茶を店主がたててくださいます。おまんじゅうがまた、綺麗で、優しい甘さで大満足です。
五感で愉しむ美食空間~ひと皿に最高のおもてなしをそえて~
少し前ですがホテル日航大阪のフランス料理のお店レ・セレブリテさんに訪問しました。 久々のフレンチで緊張 どれも本格的でさすがホテルのフレンチでした。 個人的に気に入ったのはお肉料理で柔らかいお肉に濃厚なソースが絶妙でとてもおいしかったです‼️ また、訪問したいです‼️
本町駅にある、お料理がどれも一捻りあって絶品のイタリアンのお店
新しい職場近くでのランチ。美味しいとなかなか評判らしいイタリアンがすぐ近くにありましたので行ってみました✨ ランチは千円ランチと、三千円くらいのがありました! 仕事合間のランチなので、もちろん千円で…(笑) スープもパスタも素材にこだわりがある感じで美味しかったし、腹持ち良かったです✨ パンはスープかパスタかどちらかと同時だと嬉しいなぁと思いました。 帰りは私が最後だったからかシェフと女性スタッフさん2人が入り口最後までお見送りして下さり 、見えなくなるまでお辞儀してくれてました❤️(*ノ∀`*)素晴らしい✨ ランチパスタは日替わりみたいだから、また他のも食べてみたいです✨ #千円ランチ #イタリアン #一人ランチ #本町ランチ #ラ・バロッタ#ヴィルゴラ #パスタランチ
靱公園付近 贅沢なクリスマスのグルメ・レストラン情報をチェック!