更新日:2024年09月30日
ご夫婦で営んでいる和食割烹。人柄の温かさが滲み出た料理の味にホッとする
丁寧なお料理に舌鼓 真面目な店主さんと気さくな女将さんと いつ行っても大満足なお店 新町の名店 青地さん #青地
店舗は小さくひっそりと有ります かつおは 藁焼きでなく 炭焼きの方がオススメの事で とても美味しくいただきました。 コース料理17000円 お刺身がたっぷり乗っていて 満足しました✨ でも提供が遅く8品で 3時間かかりました カウンターだったので 調理の熱気が来て とても暑く私は飲まないので ジュースや有料の水を何度もお代わり 高くつきました笑 高めの椅子で足がダルくなり 店主は気さくな方でしたが 髪は長くてボサボサだったので 清潔感に欠けました 美味しかっただけに残念(*´Д`*) でした。 ご馳走さまでした。
大阪市西区北堀江にある肉割烹『肉割烹ASATSUYU』さんへ伺いました! こちらのお店は、心斎橋の予約困難店『鮨Shizuku』の系列店になり、建物1階に、その鮨Shizukuを人気店に押し上げた店主が経営する系列店『mikami limited50』が、2階に当店舗がございます! 鮨Shizukuさんもmikami limited50も素晴らしいお店だけに、今回も楽しみです♫ 1階の入口扉を開けると、緑に囲まれた階段が2階に続いており、既にワクワク感を掻き立てられます! 2階の扉を開けると、大人の雰囲気を漂わせた落ち着いた空間が広がっています。お席はカウンター6席、コースはお任せコース18,000円のみです。 コースが始まる前に、お箸の選択ができ、食後持ち帰りが可能です。コース前から、楽しめるポイントを作っているのがステキ♫ そこから、コースがスタートしますが全ての料理に拘りが凄かった!! ①鶏→②ダチョウ→③鴨→④猪→⑤鹿→⑥豚→⑦羊→⑧馬→⑨牛→⑩熊、という流れで10種のお肉が提供されていきますが、ブランドお肉もあり、こちらの店舗の為に開発しているお肉もあり、どれも拘りが詰まってます。そんなお肉を、拘りの調理で戴く料理は、サイコーに美味しい(*´ω`*) どの料理もパフォーマンスと共に提供して頂けるから、更に美味しく感じます!大胆なパフォーマンスと繊細な料理のペアリングで、最高の満足度を得られて幸せな時間でした! 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした!
大阪市西区新町にある最高においしい和食のお店。 料理・酒ともにがこだわり強く、丁寧に作られている印象。 旬な食材がふんだんに使われており、あまり人に教えたくない店筆頭。 ウニとノドグロの釜飯はぜひ食べてみて欲しいです。写真映えするニンニク揚げも好き。 全てが酒に合う。 お酒飲んで1人10,000円もしないぐらい。(ちなみに僕は人の倍ぐらいは飲みます)値段以上のクオリティなのであまり値段は気にならない感じです。 マスターの人柄も120点。 たぶん一度行くとやみつきになるお店だと思います☆
一品一品丁寧で、特にみそ汁が美味しい、定食の種類も多い料理店
仕事の途中で昼食 あったかいうどんが食べたくて 親子丼とのセットいただきました お出汁も美味しくて、温まりました
手が混んでいて味付けも繊細!堀江の小さな割烹料理屋さん
四ツ橋駅近くにある、隠れ家割烹『山茶花』 堀江公園隣の、マンションの奥1階にお店はあります。 初めて行った時、迷ったくらい隠れ家的なお店。 今回も、前回同様におまかせでお料理だして頂きました。 どのお料理も凝っていて美味しい。 初めて食べた、柿のグラタン。 「カキをくり抜いたグラタン出します」って言ってたので、てっきり牡蠣だと思いきや柿! 中をくり抜いて、上にはお味噌が。 味噌と柿がこんなに合うなんて初めて知りました。 他にも季節ものの、むかごとユリ根のかき揚げや、白子ポン酢、キノコの天ぷらなど。 〆には、いくらご飯と漬物が。 最高の〆です…! 写真を撮ってないお料理もいくつかありますが、どれも満足度高く、今回の大阪旅行でも行けて良かったです。
コスパが良い! お酒と料理のマリアージュは今のところはイマイチやけど料理が丁寧で楽しい。 開店3ヶ月弱で予約とりやすい。今のうちにかな?
〜お洒落エリア✰✰✰新町✬✬✬ ミシュランビブグルマン掲載の 話題のお店 〜 ミシュランガイド京都 大阪2022年 ビブグルマン掲載のお店で無数にあるお店の中から新規の掲載店という奇跡的な快挙の話題のお店。 骨董品や現代作家などの拘りの器を取り入れ新鮮な食材で作る手の込んだ一品一品はクオリティ高く料理、お店の雰囲気、器もセンス抜群! 圧倒的なコスパで本格割烹料理がお値打ち価格で頂けるお店です。 ○お任せコース お昼 5500円 夜 7品 5500円 9品 7700円 10品 1100円 コース全体のバランスが良く薄味で食べ疲れしない軽やかな料理でボリューム、ビジュアル、味わい共に鮮やかな一品一品で期待を裏切らない美味しさで大満足のコース内容になっています。 #2020年グランドオープン #新町あだち、二甲料理店、スシコーヒー新町話題の3店 #安くてコスパの良いオススメのお店 #予約困難店になる可能性有り #店主の人柄最高
ちょっと長い旅の始まりに出会った知人。 孤独な旅路に楽しさを与えてくれたひとり。 いつものようにいつもの場所で過ごす日々が1年過ぎ、そして、そんな日々がいつの間にか変化が訪れていました。 そう、これも世の常。 その知人に誘われ、いつもと違う場所へとついていくと、たどり着いたのがこちらのお店。 あれ、こんなお店あったけ? 確かに以前から店はあった気はしますが、灯る明かりと雰囲気がちょっと違う。 店内に入ると奥行きのある、天井高のオープンな店内。 手前にテーブル席、そしてカウンター席があります。 お迎えしてくれたのは、柔らかな雰囲気の2人の女性。 ちょっと懐かしいですが、あみんのようです。 知人は既に顔の知れた常連と化しているようで、 いつものようにといった感じでちょっとカウンター席に座りました。 取り合えず生ビールをオーダーし乾杯。 グラスに注がれたビールはクリーミーな泡でプレミアム感を感じる美味しさ。 目の前には大皿にのったおばんざいが並び、手作り感満載でとても美味しそう。 既に夕食後だったため、軽くとやっこといわしのフライをお願いします。 カウンター越しの女子と親しげに話す友人。 こちらの紹介などをしてくれつつ、合間合間に会話に参加。 店を切り盛りするあみん、いや女性ふたりは、互いに脱サラしてこの店を始めたらしい。 だいぶ先輩の落ち着いた、やさしさに溢れた雰囲気を纏う店内だけに、 客層も皆、50オーバーであろう品の良さそうな人たちばかり。 ところでおつまみは、見た目から分るようにやはり優しい味。 酒にも良くあい、どうもご飯が欲しくなる。 柔らかな空間の中で、いつものごとくの知人とのひと時。 気持ちはとても、わかります。
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