酒房ワビスケ

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津田 和輝

天王寺のルシアス地下にある居酒屋です。 ランチは定食をやってます。(昼飲みもできます) ロースとんかつと唐揚げのランチにしました。 ボリュームがあり、ザ定食という感じでおいしかったです。

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Takao.T

• 天王寺
• ルシアス地下

ゴールデンウィークのお昼。 買い物後に訪問。 ワビスケ定食：アジの開きとからあげ、肉豆腐のセット。 つれは中華オールスターズ。 生中でスタート、追加で八海山。 ごちそうさまでした 2025年5月 #天王寺　 #ルシアス地下

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T.nishino

• 居酒屋オヤジ
• 軒並み飲食店街
• お客さんがいっぱい
• 久しぶりに乾杯

【大阪遠征⑥】 この日は®️友との飲み〜⤴(^^)/ 天王寺にてルシアスと言うビルB1Fへ(^^)/ 飲食店がいっぱい並んでいます！！ どこも満員状態⤵(=_=;) 辛うじて１軒すんなり入れたこちらのお店！！ 「生ビール」でかんぱ～い(^^)/ 「つまみ４種」 「刺盛り」 「ふぐ皮ポン酢」 「山芋のステーキ」を注文！ おつまみ４種はバラエティーに富んでいて最高のアテです！ 刺盛りも５種の魚！ 新鮮で厚みがあって美味しかったです(^^)/ ２杯目からは 「メガレモンサワー」(^^)/ 何故だか・・・ 急に日本酒が飲みたくなり ３杯目からは日本酒〜⤴３種類位で５合は飲んだだろうか！？（笑） 久しぶりにあった友とは話しが弾み沢山しゃべくりましたね～⤴（笑） 楽しく美味しく過ごせました〜⤴ ご一緒ありがとうございましたm(_ _)m #居酒屋オヤジ #軒並み飲食店街 #お客さんがいっぱい #久しぶりに乾杯

chii taki

夜飲みも来たいかも

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Akihiko.I

三連休の居酒屋2023その2（酒房ワビスケ＠大阪阿部野橋）No1854 今日から三連休ということで、前回に引き続き居酒屋巡りを楽しむことにしました。 この企画はシリーズ化する予定ではなかったのですが、理由は前回と同じで家で暇にするよりは外で飲んだ方が気分転換になると思いました。 前回は17時に店に着きましたが、今回は少し遅めに17時半に店に向かいました。 ラッキーなことに、待ち客はいませんでした。すぐに入店することができました。店の外観はこんな感じです。 横から見た写真です。 私は店に入る前に外観の写真を撮ることはしません。 何故なら、以前に写真を撮っている間に他の人に先を越されてしまったことがあるからです。 だから、食事を終えて出るときに外観の写真を撮るようにしています。 しかし、この時は店の前に7～8人の待ち客がいました。 写真に映り込むのを嫌がる人もいるでしょうから、止めておきました。 他の方の投稿で正面から見た写真を見てください。 店内はL字型のカウンター席が12席あり、その周りにテーブル席が10席あります。 私はカウンター席に案内されました。 厨房では主人らしき男性とフライヤー担当の男性、もう一人の男性が働いていました。接客は男性一人でした。 飲み物を聞かれたので、とりビー（390円税別）とお造り5種盛り合わせ（1100円税別）を注文しました。 この店の特徴は、料理の提供が他の店よりも5分から15分ほど遅いということです。早めの注文をお勧めします。 料理到着です。 提供時料理の説明はありません。私が食べたものをそのまま書きます。 刺身盛り合わせには、ホタテ貝柱、鯛、サーモン、ぶり、雲丹が入っていました。 マグロとイカ好きの私にとって、マグロとイカがないのは、ちょっと残念。 でも、雲丹が入っているのはテンション上がりますよね。 どれも新鮮。臭みなし。美味しい。 他の方のレビューを見ると、小鉢には雲丹ではなく、赤貝が入っていると書いてありました。 今日は赤貝が入荷していなかったのでしょうか？ 食べ終わってから赤貝を注文しようか迷ったのですが、刺身を食べた後だともう十分満足したのでやめました。 次に注文したのは、オマール海老のクリームコロッケ（３９０円）です。 これは、美味しい。味に深みがあります。オマール海老の味噌を使っているのでしょうか？ カウンター席なので厨房を見てますと、これが結構出てました。店のお勧めにしたらいいかも？ 次は、黒板に書いていたお勧めの三元豚のトンテキ（５９０円）です。 私は料理を、たまに家で作ります。特に豚肉のステーキが好きです。 家では、とんかつ用の豚肉を焼用いて、塩と胡椒でシンプルに味付けします。 そして、おろしたにんにくをたっぷりと豚肉にまぶして、香りと風味をプラスします。この料理は、にんにくの効果で食欲が増します。 しかし、残念ながら、こちらの店のトンテキはにんにくの香りがほとんど感じられませんでした。大阪トンテキは、こんなスタイルなのかもしれません。