奴ずし やっこずし

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Sonoe.F

大阪、寒いです！ 新世界の 通天閣側からジャンジャン横丁を通り抜けると 湯豆腐で有名な 『奴ずし』さんがあります！ 昭和感満載の店構え♪ 憧れのコの字カウンター\(//∇//)\ お目当ては 『奴ずし』さんの名物メニュー ◆ゆどうふ 土瓶蒸し風 ほとんどのお客さんが注文してる〜♡ バッテラも人気なんかな？ 前のお客さんで売り切れやってー(T ^ T) ◆鉄火巻き ◆どてやき ◆イカ一夜干し ◆大瓶×2本 土瓶蒸しで湯豆腐がでてくるなんて すごいアイデアやんねd(^_^o) 豪華に見える〜♪ いや！ 豪華に見える〜…じゃあ〜なくて！！ 豪華やねん！！ だって！ ハモが入ってるよー！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お出汁！ めーっちゃ！美味しい〜！！ 土瓶蒸しの 蓋に注いでいい感じ〜♪ ゆどうふ、旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ あったまるね♪ これ目当てで お客さんが来るわけだー♪ 添えられたレモンを搾って味変！ これまたサッパリして美味♡ 他のも 旨うま♡で美味しかったd(^_^o) お店の雰囲気、あったかい♪ これは“おひとりさま”できそうヽ(´▽｀)/ お店の前の道は 私の高校時代の通学路！ 新今宮から天王寺までの登り坂を チャリンコ立ち漕ぎで1回も降りやんとガッツで登る〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ オケツが割れる〜！ …って言いながら毎日ガンバッてました（笑） 通天閣が点灯しなくなったの やっば、大阪人としてはさみしいなぁー(￣^￣)ゞ

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Akio.W

名物湯豆腐！ ばってら寿司！ 湯豆腐は蓋にそそいで食べる！ 出汁が美味い！ ばってらは醤油をハケで！ お上品！w

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Yoshihiro Kobayashi

• 寿司
• 湯豆腐
• コの字カウンター
• 関西グルメ

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 大阪出張最終日は午前中で仕事を終わらせて帰るだけ！ せっかくなので動物園前まで足を伸ばします。 ホルモンの「マルフク」で軽く１時間ほど飲んだ後、ジャンジャン横丁の「八重勝」へ１０年ぶりの訪問して串カツを堪能した後は..... 軽くご飯ものを入れてから第二の故郷、十三へ帰りましょう！ な訳で行きたいチェックしていたココ「奴ずし」の前に行くとちょうど店主がシャッターを開けています。 大丈夫ですか？と聞きながらコの字カウンターの端に席を取ります。 お寿司屋さんと言ったらビールで始めて日本酒といきたいところですが、既にほろ酔い気分だったのでハイボールをお願いします。 そして皆さんがＵＰしている名物のゆどうふお願いします。 ハイボールを飲みながら待つこと１０分ほどで登場です。 思わず小っちゃ～と言いそうになっちゃいました f(^_^; そりゃそうですよね、350円で土瓶蒸し風ですからねぇw フタをお椀代わりに一口。 優しくおダシが効いて美味しいですね♪ でももちょっとおダシ感が強いのをイメージしてたんですけどねぇw 個人的には何か物足りなくて鱧の骨が気になったかも。 そしてハイボールをおかわりして納豆巻きをお願いします。 大阪でも納豆巻きあるんですねぇw 湯どうふの残ったおつゆにレモンを絞り味変させながら一緒に頂きます。 ネギはもちろん青ネギ、お醤油をちょんと付けながらンまぁ～です *.♡ ご馳走様でした。 ◆湯どうふ＿＿＿350円 ◆納豆巻き＿＿＿150円 ◆ハイボール＿＿400円 *2 #寿司 #湯豆腐 #コの字カウンター #関西グルメ

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Hajime Ogaki

• 新世界の穴場
• 寿司屋で昼呑み大好き倶楽部

みかん収穫終了お疲れさんde新世界ツアー② 〜至福の時間、名物の湯豆腐と熱燗でまったりと昼呑み〜 みかん農家にとって最大なる繁忙期の収穫を終えて、 片付けも落ち着いた2月、お手伝い頂いた友人と共に、 昼呑みツアーをかねてからのリクエストで新世界へGO！ 人通りが多いジャンジャン横丁の喧騒から少し外れた路地、 昭和的な店構えと湯どうふの看板が気になりふらっと入店。 その名物という湯豆腐が驚きのクオリティーロープライス！ 土瓶蒸し風とあるように具材は豆腐以外に鱧と野菜が入って 出汁が美味しく、そのお値段が350円とはほんとビックリ！ ビールの肴に頼んだ海老サラダも何気にマジ美味しくて 焼肉のハラミ、鰻キュウ巻きや鉄火巻き、どれもイケる！ ディープな新世界で休日の昼下がりにまったりと呑む… 寿司屋の居酒屋使い…ご夫婦の接客もまったり温かい、 この極楽度100%は新世界では外せない店にランクイン！ #新世界の穴場 #寿司屋で昼呑み大好き倶楽部

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Koichi Nomura

• すし
• 居酒屋
• ゆどうふ

土瓶から汁を注いでお出汁を味わいながら 具をいただく“ゆどうふ”は繊細なおいしさ 豆腐だけでなく、ハモや野菜類が具の一品は その出汁の上品な旨みに魅了される 土瓶蒸し風の湯豆腐が名物の昭和すし酒場 新世界・西成ではしご酒 6軒目はジャンジャン横丁の入口あたり 名物の“ゆどうふ”が気になったこちらへ コの字のカウンターの店内には昭和が漂う カウンターに腰をおろして ＜酒 ・1合300円＞を2合燗してもらう 酒の銘柄は灘の酒、沢の鶴 お目当ての名物メニュー ＜ゆどうふ 土瓶挟むし風・350円＞を注文 これ、かなり気に入っちゃった 土瓶蒸しスタイルで供された“ゆどうふ” 蓋をあけると豆腐、ハモ、シメジが品よく お出汁に浸かってミツバがのせられてる 蓋を器にお出汁をいただけばやさしい風味 具とお出汁を交互に味わい、時折、 添えられたレモンを搾ったりして癒された 呑み友がもう1品たのんだのが ＜バッテラ・450円＞ そうだ、ここ関西のすし屋だった ちょうどいい酸味の押し寿司もまた 関西らしい食の楽しさを感じさせる 燗酒をおかわりして〆て2人で2,350円 ご主人や女将さん（？）も人柄よくて いろいろと楽しく会話させてもらった ゆらりとおいしいものを安くいただけて ここはいい店だなぁ この店はまた新世界に来たら再訪したい #すし #居酒屋 #ゆどうふ