中崎（大阪市北区）で美味しいお肉を楽しめる人気店まとめ

店名に順じてハラミ馬鹿になりませんかぁ？ 着席するや否や、可愛い店員さんからオススメメニューを提示されます。 オススメからハラミ4種盛り！タン食べ比べ！をチョイス！他にキムチ、サラダを起用！ 焼き器は炭火でない！コンロでない！ 角度をつけた鉄板でジュージュー焼いちゃいましょう！自然と脂も落ちていくわけです！ 内臓の一種のハラミ！豚ハラミ、鷄ハラミは初体験れした^ ^豚ハラミは食感は限りなく牛に近くてコリコリしてる。小さく刻まれた鷄ハラミは非常に柔らかく新食感なわけです！ タン、上タン共に分厚く食べ応え有り！！ですね！ アルコールは、生、ハイボールで足らず、ワインをボトルでやっつけました　　汗 カルビやロースほど脂っぽくない、ヘルシーなハラミをガッツリ食べたいならオススメ店です！ 中崎町を散策した後に突撃してください！ 予約必須れす！ ご馳走さま！ #豚ハラミ #鷄ハラミ #中崎町　焼肉 #上タン #ハラミ #予約必須

またまた来てしまいました 今回はトモダチの誕生日に♡♡♡♡♡ 初めてコース頼みました お腹いっぱいになりました 満足ヽ(♡ ω、♡)ノ ～ コースにはちゃんと丸腸とかの ホルモン系も入ってるのでよかった 人数いるときはコースがいいかも

先週は万両さんへ、本日は姜屋さんへ、焼肉三昧。 タンの厚みが素晴らしい！ しっかりと厚みがあるのに柔らかかとても美味しかったです。 女子４人で４人前注文したけどまだ食べたく２人前追加。 次回は８人前スタートを心に誓いました。 ロース、カルビ、はらみも美味しい。 最後のお会計も懐に優しくとても満足しました。

お父さん……という意味のお店 「鉄板焼 おっとう」 マスターが子供さんにそう呼ばれていた事から、店名に。 激戦の中崎町で10年近くお店を続けている、頼れる「おっとう」。本格鉄板焼きを目の前で調理してくれます。 鉄板での手さばきは、一見の価値アリ❤ お好み焼きが人気ですが、「日替わりメニュー」が豊富なので、一品料理派には嬉しい。 素材にこだわるために、メニューの入れ替わりが早いみたいです。 「せせり焼き」「エビホタテのバター焼き」「限定生産野菜焼き」 すべてハーフサイズありなので、ちょい呑みにもオススメです。 私の好きな中崎町のお店。その一つです #お正月キャンペーン #大将の個性が強い #注文してから調理 #ワインの種類が豊富 #カウンターで一人飲み #長居に最適 #器が可愛い

中崎町にOPENする炭火焼肉超世界さん。 京都の人気店『大翔苑』の大将、通称『肉人』がプロデュースしているので、肉質は間違いない。 現場を切り盛りするのは店長と肉切人２人の若手３人です。 OPEN初日から完璧な接客が出来るように今回はレセプションという形で招かれました。 愛媛岩城島の国産レモンを使ったドリンクの数々。 僕は自家製レモンスカッシュを頼みました。 まずは ★キムチ盛合せ ★ナムル盛合せ ★炙りユッケ サッと炙られたお肉。うめー。味濃いわ ★ツラミ 噛めば噛むほど味が出てるし 薄切りではあるけど肉厚。ゼラチン質で濃厚で脂も程よくて旨味が強い。 ★特上タン ツラミ同様 よく動かす部位やから味が濃い、噛むほどに肉の旨味がでてくる。この白い脂が質の良さを説明してくれてますね。 ★サーロイン１枚焼き 肉質がきめ細かく、舌触りは柔らかで、とろけるような食感。かなり上品な脂はサシが多くても、しつこくない。 ★お肉5種盛合せ イチボ サシも細かくやわらかい。肉の旨味が強い ★ヒウチ サーロインの強い旨味に対して、こちらは丸みのある味 ★ハラミ 噛むことで口にお肉のジューシーな味わいが広がるわ。 ★カルビ 程よく入ったサシは深く、ジューシーでコクと旨味のかたまり。 ★カメノコ 水分が多いから、レア気味で焼きジューシーにしました。赤身やし焼きすぎると硬くなるから注意。 ホルモン5種盛合せ ★アカセン 歯応えがよくて濃厚でした。 ★レバー 独特のクセ、舌にまとわりつく甘みとコク、栄養素の塊ですよね。切り口がパツっとしてるから新鮮なのはすぐわかりました。 食べたら臭みも少なく歯ごたえもよい。 焼きすぎるとボソボソになるから、弱火でこまめにひっくり返しました。 ★ハチノス 弾力が強く噛みごたえあり。コラーゲンが豊富な感じ ★ミノ 弾力のある独特の食感が癖になりますね。 この日のミノはかなり良かった。 ★センマイ 脂は少なめでさっぱりしている。 ★中落ちカルビ 肉のうま味が濃厚で脂の多さが特徴やけど、何故かリーズナブルなんですよね。 これ食うたら焼肉食べてるって感じる。 ★ホソ 脂を落として外は香ばしく、中から噛むとじゅわっと甘い肉汁がでてきてプリンプリン シメに ★ユッケジャンラーメン かなり濃厚で旨味も強い。 ★冷麺ハーフ 細麺でよい感じ ★自家製レモンソルベ 愛媛岩城島の国産レモンの酸味と苦味がむちゃよい尖ったソルベ。 やはり肉人プロデュースだけあり、ほんまに肉もホルモンも良かった。 暖かく見守り応援して行きたい店ですね。

こちら、 9/7に天五中崎通商店街にオープンしたビストロ。 店名が個性的(*_*) "肉"を謳ってますが魚も食べれるみたい！ ランチは、 ・国産牛ステーキ丼 温玉のせ 120㌘ ・国産牛ハンバーグ 温玉添え 150㌘ ・ピーマン トマト煮込みチーズ焼き ・国産牛ステーキ オニオンソース の4種類でALL1500円。 お隣さんのステーキ丼が美味しそうだったので(笑)つられてオーダー。 ミディアムレアな国産牛ステーキは噛むほどに肉の旨味が口内に、甘辛いソースがかかった白飯と一緒にバクバクと。 スープも具沢山で食べ応えありました。 10/15より営業形態が昼夜ともにコース料理のみの提供に。ランチは予約なしでも可、ディナーは3日前までの完全予約制となるようです。