長崎・出島駅近く、かに・えび・うに・海鮮料理の料理を楽しめる居酒屋さん
長崎出張。初長崎の後輩が近くで行きたいお店と言うので行ってきました。 海鮮丼が種類豊富。後輩君は海鮮丼食べたかったんだろうな。私はマグロの漬丼を注文。後輩君はまさかのエビフライ定食。 出てきたマグロの漬丼美味しかったですね。さすが長崎。以前居酒屋さんで全国食べ歩かれる方で、前職魚屋さんという人から魚は絶対長崎が1番と聞いてました。なんとも観光客が好きそうなお店だしそこまで期待はしてなかったですが美味しかった。 しかもリーズナブル。美味しかった! 因みに後輩君が注文したエビフライ定食なんとエビフライが5尾!ビックリした。 しかも凄く美味しかったみたいです!ご馳走様でした
地元民もオススメ!長崎のチャンポンの名店
特製冷麺(中) 1500円。2種類のつけ汁、野菜と麺が分かれてるところ、おしぼりがしっかりしてるところ、とてもよかったです。麺のまま、野菜のままでも美味しいし、つけ汁と辛子をつけて更に美味しい。長崎に来るまではちゃんぽん、皿うどんそして冷麺ってあまり食べたことなかったけど、長崎のはほんとに美味しいなあ。
美味しいイカの活き造りに天然魚介類季節の魚が楽しめる日本料理のお店
長崎の有名店 店内には大きな生簀があり、新鮮な魚介を手頃な値段で堪能できるお店! 漁港とかで食べると割高な海鮮丼も手頃な値段で美味しか堪能したいならここがオススメ!
レバニラが美味い。生に合う間違いないの旨さ。炒飯も変わらずの味
長崎の繁華街にある老舗中華屋 こちらのラーメン定食は、澄んだスープが特徴のあっさり系ラーメンと、彩り豊かなチャーハンの組み合わせが魅力的。スープは上品な味わいで、あっさりしすぎると感じる人もいるかもしれませんが、しっかりとした味のチャーハンがバランスを取っています。セットには杏仁豆腐も付いており、最後まで満足できる一品。老舗らしい落ち着いた雰囲気の中でいただく、シンプルながらも丁寧に作られた中華料理を楽しめました。
スタミナ野郎丼が人気No1、がっつり系の定食屋さん
長崎駅こら徒歩5分くらいのところにある定食屋さん デカ盛で有名らしくお昼時にはガテン系お兄さんでいっぱい メニューが多くて目移りして選べなくなっちゃうので長崎ご当地ものの「トルコライス」を食しました カレーチャーハン、とんかつ、唐揚げ、ナポリタン、キャベツの千切りとみんな大好き物がワンプレートになってます 背徳感満載ですがたまにはカロリー忘れてお腹いっぱい食べるのもいいかと C.P.もよくて満足です #長崎駅 #定食 #トルコライス
鶏ガラあっさりで、甘みが強いちゃんぽん
店は狭いのですぐにいっぱいになります。 でも、隠れた名店^_^美味しかったですよ! パーキングが周りにあるので安心です。車でも
本格的なお作法にのっとった卓袱を堪能できる伝統的な“卓袱料理”の専門店
長崎での夕食は、地元出身の友人が勧めてくれた卓袱料理。 ネットで予約できるところを探したところ、『長崎卓袱 浜勝』を発見。 調べてみると、『長崎ちゃんぽん』チェーンをを展開するリンガーハットの創業ブランドなんだそうです。 思案橋の繁華街から少し入った静かな場所、ちょっと高級っぽい店構えです。 それもそのはず、卓袱料理は宴会用のコース料理で、長崎らしく国際色豊かで和華蘭料理とも言われるんだとか。 コースは最高値18,500円~6,500円。 家は年寄り2名の4人、一番安いコースでも食べ切れるかというボリュームですけど、そんなグループ用に「ぶらぶら卓袱」というのがあるんです。 大皿盛りではなく、最初から一人ずつ盛られているので食べやすく量も控えめ。 温泉宿で食べ過ぎている胃には丁度よさそうで、値段も4,800円と控えめなのも嬉しいところ。 まず出てきたのが「お鰭」。 乾杯の前にまず最初に食べる吸物で、丸餅、鯛に椎茸でシンプルな味付け。 ちょっと変わっていて面白いですね。 さて、ここからが本番、まずはビールで乾杯! 今日も一日、いろいろ経験できて楽しかったなと。 運ばれてきた料理、多種多様なものが並んでいますね。 以下、メニューを載せておきましょう。 ・ 十八寸豆の蜜煮 10粒並べると十八寸になるという大粒の豆、「とはっすん」と読むんだそうです。 ・酢の物 尾羽鯨の湯引き 涼やかな外見、コリッとした食感に酢味噌がよく合います。 ・刺身 旬の地魚三種盛り 鯛、カジキ、ヒラマサとの説明でしたけど、ヒラマサは腹身で脂たっぷりコリッコリ、カジキも刺身で食べるのは珍しいですね。 メインの口取りはアップで。 ・からすみ ・きびな甘露煮 ・海老の芝煮 ・こんにゃく ・高野豆腐含め煮 ・二色玉子 ・鰈西京焼き ・合鴨ロース煮 ・人参 ・隠元 ・茄子の揚げ浸し どれも程よい味付け、これだけの品数があるというのは贅沢そのものですね。 こんな料理が並んでいると、白ワインを飲みたくなるもの。 主張しすぎないソーヴィニヨン・ブラン、これもまたいいセレクション。 揚げ物はハトシ、要は海老のすり身をパンで巻いて揚げたものです。 中国語で蝦多士(ハートーシー)、蝦は海老で多士が食パンなんだそう。 これが美味いのは、長崎物産展でも買ったことがあるので経験済み。 初めて食べた両親も、美味しいと喜んで食べていました。 雲仙産豚の角煮は柔らかく甘辛に煮込まれており、脂も全く気にならず。 辛子の刺激をアドオンすると味が締まり、ご飯と一緒に食べると更に美味でした 香物で珍しかったのはきゅうりで、これが焼酎漬けになっているんです。 ワインを呑んでいる私にゃアルコール臭はわからずでしたけど、大人限定の味わいです。 デザートのスイカ水菓子とお汁粉も完璧。 なるほど、いかにも長崎のおもてなし料理という国際色ある味わい。 勧めてくれた友人には改めて感謝です。 いやぁ美味しかった、ご馳走さまでした。
中華料理屋さんなのにナシゴレンが食べられるお店
長崎ちゃんぽんのお店ですが何故に江戸びし? 錦糸卵が乗った長崎ちゃんぽん 1,350円 ちゃんぽんと炒飯とのセット 1,150円 ナシゴレン 1,000円 見た目よりサラッとしたスープは豚や海鮮、野菜等 背景に色んな味を感じます。スープはもっと熱い方 が好みではありますが。良い味でした。 セットの方のちゃんぽんには錦糸卵が乗ってません。 炒飯は独特の甘みがありますが、焦げ感が良い感じ。 ナシゴレンには唐揚げが大量に乗ってます。 ゆで卵か温泉卵を選択して乗せることができます。 ジャポニカ米でナンプラーもあまり感じないので チャーハンに近い味わい。ボリュームは十分。 お孫さんらしき女の子が注文取りにきてくれます。 しっかりしていて微笑ましくなります。 家庭的でホッとする雰囲気の、よいお店でした。
皿うどんとチャンポンがメインで好評の中華食堂
チャーハン 700円 ちゃんぽん 900円 山の上にある名店。どちらも美味しいけど味は濃いめ。店のおじちゃんがよくしゃべる。昼間は大行列だが、夕方は16:30開店で1時間くらいしか空いてないけど混雑はしていない。狙い目。
大人な長崎市民はよく知ってるカレー屋さん
数年ぶりの夕月カレー 一度観たら忘れられない、相変わらずのルックスです。浜の町アーケードには欠かせない存在です。 みなさんもお土産カレーを必ず買いたくなりますよ。
ひとりで切り盛りするシェフの気遣いが嬉しい、丁寧な美味しさのフレンチ
念願叶ってアンベキャブル初訪問。ここに来るためだけに長崎にやってくる価値ありです。鯖のリエットとレバーの絶品アミューズ。バスク地方豆煮込みは自家製生ハムがベースです、鱧の冷製は鱧のお出汁が効いてます。焼きトウモロコシと炊いたトウモロコシの合わせ技は味と食感が楽しめます。自家製オイルサーディンと発酵茄子の酸味が絶妙のマッチング。ウニとイカ墨のリゾットは器の中でウニの姿を再現、味は言わずもがな。地元野菜と地元イカ。あらのブイヤベースは濃くたっぶり。生ハーブティーと絶品デザートの盛り合わせは別腹です。(^O^)
具材も多く、味も美味しい、長崎でちゃんぽんと言えば人気のココ
【彩り豊かなあっさり系ちゃんぽん】 長崎市銅座町、老夫婦が営む中華料理店。 「ちゃんぽん」をオーダー。 具沢山で彩り豊かなビジュアル。 鶏がらベースに若干の豚骨。あっさり系 ながらもコクがあり、具材の旨味が染み 込んだスープが超美味♬ 観光客向けというより、地元民が通う ような家庭的な雰囲気も◎。 ご馳走様でした! #長崎ちゃんぽん
長崎で一番うまいと評判の久留米系ラーメン店
レモンとんこつラーメン! コクのある豚骨スープだけどレモンの酸味でさっぱり食べられる!罪悪感なくてスープもぐびぐび飲んでしまった。ツルツルのストレート麺もスープとよく合う。 見た目のインパクトだけじゃない、味も美味しいラーメンでした!
丼、定食、カレー、麺類すべてが美味しく安く提供されているラーメン屋さん
長崎で家系ラーメン。 生ビールとキャベチャーついて1,100円はリーズナブル。 あっさり目のやさしい家系ラーメン、美味しかったです。 #長崎 #家系ラーメン
3種類のラーメンで勝負、汁なし担担麺が最高
醤油味 850円 スープのトロっとした感じは好み 九州の醤油だから仕方がないのかも しれないけれど甘さが気になった。 汁無し担々麺を今度は食べよう。
名物はちゃんぽんと皿うどん。長崎中華街にある店
大きなお店で、おそらくファミリー向けな感じ。 まぁ中華って大人数で色々頼むのが楽しみですもんね。 土曜日の正午過ぎ ほぼ満席で、少々待ちました。 一人用のカウンター的な席に通されます。 特製ちゃんぽん。 それ以外何も考えてなかったので直ぐに注文。 そして、待ちましたねー。 その間、店員さんが少々お待ち下さいねーなんて 声かけてくれます。 なんか他の口コミにもありましたが 店混んでて、接客大変なのに店員さんたち みな笑顔で接客丁寧で感心しました。 そしてようやく来ました。 ホント贅沢な海鮮。 久しぶりに大きな蟹を食べましたよ笑 美味しい。 スープも良い出汁が出てた。 ただぬるかったのは、残念
長崎のおしゃれカフェ!港の向かいにあるので、かなりムーディー
出島ルーフ内のイタリアンレストラン。デリシャスピザ、シーザーサラダ、ゆうこうサイダーを注文。デリシャスピザはネーミングに惹かれて注文してみた。マヨネーズと生ハムとテリヤキ風ソースのピザ。結構こってり系。他のメニューも美味しそうだった。 #旅行にて #こってり #ピザ #店内お洒落すぎ #海辺のカフェ
亀山焼の器で出される柔らかジューシーなとんかつが人気のお店
会社の同僚とランチ。ランチメニューの中のロースカツ定食 150g をいただきました。ライス、味噌汁、キャベツのお代わり無料。 #ボリューム満点 #ライス、味噌汁、キャベツのお代わり無料 #落ち着ける店内
長崎県庁から徒歩2分程。新鮮な魚介料理が食べられる人気の居酒屋さん
海鮮も雲仙ハムの炒飯も美味しかった! もちろん日本酒も。 #長崎 #居酒屋
長崎市にある、長崎港近海で捕れる珍しい魚の刺身・生け簀を楽しめるお店
長崎遠征にて。 お魚美味しい! 写真のカワハギの他に水イカも食べたが、 どちらも美味しかった!
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