えびそばガツン？大盛り ガツンという程ガツンは感じなかったが、美味しかった。スープまで完食。
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＜2022年10月訪問＞ 仙台・勾当台公園「えびそば えび助」元祖海老そば（あっさり醤油仕立て）。 すっきりした醤油ベースのスープにしっかり香るエビの風味は、口に運ぶと更にはっきりと口中に広がります。 ストレート細麺はツルツルスルスルと心地よく喉を通ります。 飲んだ後に嬉しい、あっさりしながら満足感のある一杯でした。
6月20日、仙台出張。ホテルへの帰途、"えび助"さん訪問。元祖エビそばをいただく。えび出汁のあっさりスープに細麺、そして、豚バラチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、水菜、海苔、揚げた桜エビがトッピング。それなりに美味しいです。
今年の〆ラーメンはえび助で！海老の香りがたまらない！独特な味わい深さで選ぶなら、やっぱり元祖海老ラーメンですね。シンプルなのに深い味わい。焼いたチャーシューも香ばしくて、独特の旨味があり美味い。もう何枚も食べたくなる美味さ！スープはとにかくうまくて家に連れて帰りたくなるほどwww
寒い日の晩は・・・ えび助のあっさり海老そばだなw 海老の旨味がたっぷりであっさり系なのに 深い味わいでとにかく美味いのだ！ 今日はお腹が空いていたので 追加で桜えび飯も注文w この桜えび飯がまた香ばしくて美味い！ 海老そばのスープと一緒にたべると はらたいらもビックリ・・・さらに倍ドン！←古っ 海老そば&桜えび飯のコンビは 全日本最強のタッグと恐れられた スタン・ハンセン&ブルーザー・ブロディを 彷彿させるwww
