旅行などで通る度に、行列を見ていました。 気になって初来店✨ 素材の味がしっかり出ていて美味しかったです✨ ぜひまた行きたいお店です。 ( ＾ω＾ )
口コミ(120)
オススメ度：91%
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旅したらその土地のラーメン食べたくないですか？ 島根でラーメン検索したらここでした。 シジミラーメンって色々良い期待しかない！ 飛行機に乗る前に来たので昼営業終了直前だったので並ばず入店。 目当てのシジミラーメンシジミ増し増しで。 シジミエキス爆発です。 塩らーめんなんですけど、シジミのエキスが濃いのでストレート麺でも問題なし！ 麺も店名に製麺言うだけあって美味しいです。 やはり貝出汁最高です。 #島根 #ラーメン #蜆
出雲が誇る名店です。 別誂と言われる日替わりも有名ですが、定番のしじみ、はまぐり、海老、つけ麺も非常に人気なお店。 今回はその中か、はまぐり醤油ラーメン、通称黒をオーダー。サイドメニューの牡蠣フライライスセットも。 大ぶりの牡蠣フライが3個とライスで400円という破格な値段。 味わいもジューシーで、揚げたてなので、心も体もほっかほかになります。 で、はまぐりですがこちらも大ぶりでスープにははまぐりの味がしっかりでており、ただただ旨い。 通常の醤油とは一味も二味も違うので、未食の方は是非食べてみてください
あん肝つけ麺が美味しくないはずがないじゃないですかw@出雲空港近く。 今回の出雲出張からの帰り、帰京前のランチで利用しました。 開店直後に行きましたがすでに行列。 駐車場が広いのは安心ですね。 元々家業が水産業とのことで、シジミのラーメンが発端らしいのですが、 それよりもこのあん肝つけ麺が気になったのでこちらを注文。 あん肝がマジでスープに溶けてますw うまい！麺が結構太麺ですが、すごいスープとからむ。 ちゃんと計算されているんだろうなぁ。 そしてつけ麺だけど替え玉ができるのも嬉しい！ 大盛りにしてたけど美味しくて替え玉もしちゃいましたw ここはまた来て他のラーメンも食べてみたい！ ごちそうさまでした。 #retty人気店 #あん肝 #つけ麺 #替え玉可能 #広い駐車場 #リピート決定
しじみ昆布水つけめん 唐揚げご飯セット かみあり製麺さんの昆布水は過去自分が食べてきた中で1番濃厚で旨い。 で、これがかみありの麺ともつけ汁にも合うので、提供されるたびに基本食べてます。 こちらはこちらで充分旨さを知っているので、堪能しながら速攻完食したんですが、別で驚いたのが唐揚げ。 こちらで唐揚げを食べた記憶がないのですが、はっきりいってめちゃくちゃ旨い。 物凄いおすすめです。
